Agnanti Restaurant

Greekislands

Greek Mar Mediterraneo Tradizionale

Agnanti è un ristorante tradizionale - sebbene moderno - che prende il nome dalla sua posizione unica. 'Agnanti' in greco significa 'vista', per riflettere il suo bellissimo panorama sull'Egeo.

La loro veranda open space nella zona superiore, è coperta dal fresco pergolato di vite, con una meravigliosa vista verso gli Arcipelaghi delle Sporadi. In una giornata con un cielo sereno, lo sguardo può persino arrivare alle isole di Eubea e Skiathos.

Il proprietario - Nikos Stamatakis - accoglie sempre tutti gli ospiti con un sorriso, e un invito a bere con voi un bicchiere di vino, ouzo, o il tradizionale tsikoudia locale.

Trasferito di generazione in generazione, Nikos ritiene che Agnanti sia una meravigliosa eredità. Questo ristorante a conduzione familiare ha conservato con cura le migliori ricette locali dell'isola, un tesoro che è stato tramandato dalle loro nonne nel corso degli anni.
Hanno già festeggiato una tradizione di più di 60 anni nello stesso luogo. Sei decenni di eredità gastronomica sono preparati con la stessa arte, pronti ad essere serviti come la loro tradizionale cucina locale.

Se ami il cibo veramente buono, sei invitato a gustare ricette casalinghe uniche e buoni vini. Sapori tradizionali e dimenticati, ricette locali fatte in casa con un tocco moderno, utilizzando gli ingredienti più genuini e saporiti.

Chi non amerebbe un piatto di spalla di maiale, cucinato con spezie saporite e peperoni colorati, servito con le prugne locali di Skopelos?
Che ne dici di un secondo di brasato di vitello servito con deliziosa pasta fatta in casa?

Stimola i tuoi sensi con il profumo dell'antipasto, un bicchiere di vino greco di qualità, e la famosa insalata greca ('Horiatiki') fatta di pomodori rossi freschi, olive nere schiacciate dai vicini uliveti, formaggio feta, autentico olio vergine e pane caldo fatto in casa, cotto in un forno a legna.

Il ristorante ha il suo orto di verdure e utilizza tutti gli ingredienti freschi e i prodotti locali dell'isola di Skopelos. Ecco perché il ristorante Agnanti impressiona immediatamente tutti i clienti, e si è guadagnato la sua reputazione nel corso degli anni.

Nel 2012 sono stati premiati dall'Organizzazione Nazionale del Turismo Greco per la qualità del servizio e del menu.

Nikos Stamatakis e la sua famiglia vi invitano a un'esperienza gastronomica!