Agnanti Restaurant

Greekislands

Grec Méditerranée Traditionnel

Agnanti est un restaurant traditionnel - bien que moderne - nommé d'après son emplacement unique. 'Agnanti' en grec signifie 'vue', pour refléter sa belle vue sur la mer Égée.

Leur véranda en espace ouvert dans la partie supérieure est couverte par la fraîche tonnelle, offrant une vue magnifique vers les archipels sporadiques. Par temps clair, le regard peut même atteindre les îles d'Eubée et de Skiathos.

Le propriétaire - Nikos Stamatakis - accueille toujours tous les invités avec un sourire et les invite à boire un verre de vin, d'ouzo ou de tsikoudia local traditionnel.

Transmis de génération en génération, Nikos pense qu'Agnanti est un merveilleux héritage. Ce restaurant familial a soigneusement préservé les meilleures recettes locales de l'île, un trésor transmis par leurs grand-mères au fil des ans.
Ils ont déjà célébré une tradition de plus de 60 ans au même endroit. Six décennies d' gastronomique sont préparées avec la même art, prêtes à être servies sous forme de leur cuisine locale traditionnelle.

Si vous aimez la bonne nourriture authentique, vous êtes invité à savourer des recettes maison uniques et de bons vins. Des saveurs traditionnelles et oubliées, des recettes locales faites maison avec une touche moderne, utilisant les ingrédients les plus authentiques et savoureux.

Qui n'aimerait pas un plat d'épaule de porc, cuit dans des épices parfumées et des poivrons colorés, servi avec les prunes locales de Skopelos?
Et que dire d'un plat de veau braisé servi avec de délicieuses pâtes maison?

Stimulez vos sens avec le parfum de l'apéritif, un verre de vin grec de qualité, et la célèbre salade grecque ('Horiatiki') composée de tomates rouges fraîches, d'olives noires écrasées des oliveraies voisines, de fromage feta, d'huile d'olive vierge authentique et de pain chaud fait maison, cuit au four à bois.

Le restaurant possède son propre potager et utilise tous les ingrédients frais locaux et les produits de l'île de Skopelos. C'est pourquoi le restaurant Agnanti impressionne immédiatement tous les clients et a acquis sa réputation au fil des années.

En 2012, ils ont été récompensés par l'Organisation nationale du tourisme grec pour la qualité de leur service et de leur menu.

Nikos Stamatakis et sa famille vous invitent à une expérience gastronomique!