Biros Tavern
Greek Islands
I landsbyen Bogdanatika står en nylig renoverert restaurant, etablert tilbake på 50-tallet, gjemt blant trærne i en 300 år gammel olivenlund.
Hvert hjørne av restauranten forteller en annen historie. De tre takene, den vakre innredningen og de trebord som finnes i gården danner en unik atmosfære hvor besøkende kan smake noen av Biros' mest kjente retter.
Prøv våre svinekoteletter med kikerter og skogsopp i leirkrukken, blekksprut med couscous, dampede blåskjell med aromatiske urter eller 250gr ribeye stekt i vårløk og gulrot puré.
De rene, greske ingrediensene er tilberedt i en tradisjonell tretovn, komplettert med utvalgte viner.
I bakgrunnen spilles musikk, aldri den samme, da den tilpasser seg sine gjesters humør.