Tsikali

Tsikali er en familietavern med essensen af den traditionelle køkken i Sifnos. Restauranten er placeret på højre kant af den rolige havn i Vathy; nyd din frokost i skyggen af træer og træpergolaer.

Nyd vidunderlig udsigt over det rolige hav, eller besøg den maleriske middelalderkirke af Arkenglene, som pynter den sjældne skønhed af den gyldne sand.

Fishelskere vil kun smage friske -når de er tilgængelige- muligheder, nyde frisk rødspætte med citronsauce, og prøv den lokale blæksprutte kogt i vin; afslut dit måltid med en ravfarvet vin fra Dimitri Votsaris vingårde, en lokal producent fra Sifnos Island.

Til dessert kan du bede om en håndlavet lemonopita (citrontærte) eller amygdalopita.