Højdepunkter
- Nyd smagene fra Grækenland, mens du lærer at lave traditionelle retter
- Nyd en ostetallerken, lokale oliven og en smagning af græsk olivenolie
- Skab et traditionelt græsk måltid med friske, lokale ingredienser
- Lær at lave græske forretter som tzatziki og keftedakia
- Nyd hjemmelavet lokal vin, mens du nyder frugterne af dit arbejde
Beskrivelse
Deltag i et græsk madlavningskursus og lær at lave retter, der fremhæver smagene og traditionerne fra Paros. Med mange års erfaring som madlavningsinstruktører ved den offentlige kulinariske skole for kokke, samt ejere af den traditionelle restaurant Parea Cuisine Paros, er dine værter klar til at dele deres viden og hemmeligheder om madlavningsteknikker.
Begynd med en smagning af olivenolie, ledsaget af en ostetallerken bestående af forskellige lokale karakteristiske oste produceret af landmændene på øen, efterfulgt af lokale hjemmelavede oliven og souma lavet af en lokal destilleri.
Lær at lave græske forretter, såsom tzatziki, keftedakia og traditionel græsk salat. Forbered derefter et traditionelt græsk måltid, vælg mellem friske sæsonbetonede fyldte grøntsager (tomater, peberfrugter, zucchini, aubergine), moussaka, pastitsio, eller traditionelt tilberedt frisk fisk fra dagen.
Afslut med en dessert af enten græsk halva eller baklava. Nyd hjemmelavet lokal vin under måltidet.
*Vi kan arrangere et madlavningskursus for større grupper efter anmodning.
Inkluderer
Madlavningskursus
Olivenolie smagning
Ostetallerken
Lokale hjemmelavede oliven
Souma smagning
Græske forretter
Traditionelt græsk måltid
Dessert
Hjemmelavet lokal vin
Ekskluderer
Transport til mødestedet
Vigtig information
- Kurser er kun efter aftale med 24 timers minimum varsel
- Minimum 2 deltagere kræves
- Informér os om allergier 24 timer i forvejen
Nem aflysning
Afbryd op til 24 timer i forvejen for fuld refusion
