Ntomatini

Ntomatini - som ägarna kallar det - är en Meze Food Experience traditionell grekisk restaurang.

'Mezes' är vad grekerna kallar det för aptitretare och förrätter. De är idealiska att följa med din favoritglas ouzo och passar perfekt med en flaska vin.

Ägarna (Kostas och Liza) gillar alltid att introducera alla besökare till Santorini i denna gastronomiska upplevelse. Det bästa sättet att njuta av en solig sommardag på stranden och ta din tid över en måltid och trevligt sällskap, precis som grekerna älskar det.

Det ligger på den populära Perissa-stranden på den östra kusten av Santorini. Koppla av vid den kristallklara egeiska vattnet, på den vulkaniska sanden och skuggan av deras parasoller. Efter en 'hektisk' dag på stranden kan du promenera över vägen för en bit mat, eller ännu bättre... be dem att ta med din beställning eller drycker direkt till ditt parasoll!

Deras högt kreativa och begåvade kock skapar outtröttligt rätter och aptitretare för att förtrolla även de mest kräsna gommen.

Genom att använda de finaste och färskaste lokala produkterna som de berömda små Santorinian tomatinis, fava, färskost och grönsaker, egeiskt havsmat och vin från de lokala kvalitetsvingårdarna, är ingredienser som säkerställer kvaliteten och smaken på deras mat.

De rika vulkaniska jordens produkter framhäver aromer och dofter för att säkerställa en enastående smak av exceptionella 'mezedes'. Naturligtvis erbjuder de också en rik lista över huvudrätter som grillade biffar och lammkotletter, färsk pasta, sallader och skaldjur.

Och glöm inte, de kompletteras alla fint med... ett kallt glas ouzo, kretensisk raki eller de lokala vinerna. Deras svala innergård är idealisk för att koppla av och njuta av en perfekt solig dag på stranden.