Biros Tavern
Grekinska öarna
I korthet
I byn Bogdanatika står en nyligen renoverad restaurang, etablerad tillbaka på 50-talet, gömd bland träden i en 300 år gammal olivlund.
Varje hörn av restaurangen berättar en annan historia. De trägolv, den utsökta inredningen och de träbord som finns i gården bildar en unik miljö där besökare kan smaka på några av Biros mest kända rätter.
Prova våra fläskrevben med kikärter och vilda svampar i lergryta, sepiacouscous, ångkokta musslor med aromatiska örter eller 250g ryggbiff stekt i purjolökstänger och morotpuré.
De rena, grekiska ingredienserna är tillagade i en traditionell vedugn, kompletterade med utvalda viner.
I bakgrunden spelas musik, aldrig densamma, eftersom den anpassar sig till sina gästers sinnesstämning.