Höjdpunkter
- Besök den lokala marknaden: plocka dina egna lokala, färska, säsongsbetonade produkter.
- Promenera runt i de lokala grannskapen och lär dig om aspekter av det lokala livet.
- Vandra ner genom de labyrintliknande gränderna i Chora slott som byggdes på 1200-talet.
- Matlagningskurs: lär dig göra läckra aptitretare som Grekland är berömt för.
- Ostprovning och likörprovning i traditionella lokala butiker.
Beskrivning
Vandra ner genom de kullerstensbelagda gränderna i Chora, Naxos huvudstad. I sällskap med din guide kommer du att göra rundan på den lokala producentmarknaden precis som Naxosborna gör. När du väl är där kommer du att plocka och välja dina egna lokala, färska, säsongsbetonade produkter, som sprakar av dofter, färger och smak. Du kommer att få användning för dina grönsaker under den matlagningskurs som följer.
Din rutt kommer också att ta dig till traditionella butiker, dolda i gränderna av Chora, där du kommer att få veta allt om de traditionella produkter som Naxos är berömt för i hela Grekland: oliver, olivolja, honung, potatisar, frukt, ostar och kött från Naxos är eftertraktade och i stort efterfrågan.
I några av butikerna kommer du att ha chansen att prova på de faktiska produkterna. Att smaka på de fantastiska lokala ostarna kommer helt enkelt att glädja dig. Du kommer att bli lika glad när du provar versioner av den signaturlikör från Naxos som görs av citron, en citrusfrukt.
Vår tur kommer att ta dig ner genom de labyrintliknande gränderna i Chora slott som byggdes på 1200-talet när den venetianska härskningen började på Naxos och ön var känd som Hertigdömet Naxos. Du kommer att få en inblick i det lokala livet under dessa svunna tider och komma att uppskatta inte bara skönheten i den cykladiska arkitekturen utan även dess funktionalitet.
Din promenad avslutas vid en liten traditionell taverna där du kommer att träffa den begåvade kocken vi arbetar med. Hon kommer att be dig att hjälpa henne med förberedelserna och, steg för steg, kommer hon att visa dig hur man gör läckra, traditionella aptitretare och den berömda grekiska salladen, hela tiden som hon hyllar Medelhavets smaker och aromer.
Nästa del är den bästa delen av turen. Vi kommer alla att sätta oss ner för att dela de rätter du har gjort själv, tillsammans med en annan traditionell grekisk rätt som vår kock har förberett. Vi kommer att höja våra glas, skåla för varandra och njuta av en dag som ägnats åt att njuta och uppleva.
Inkluderar
Engelsktalande lokal expert
Promenad i staden och besök på matmarknaden
Ostprovning, likörprovning
Matlagningskurs med en kock
Fullständigt måltid med vegetariska alternativ
Vatten och 1 glas vin till måltiden
Alternativ för hotelltransfer (om alternativet valdes vid bokning)
Ansvarsförsäkring
Skatter
Första hjälpen-kit och annan nödvändig utrustning
Exkluderar
Extra drycker
Dricks
Enkel avbokning
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning