Estate Argyros
Greekislands
Вкратце
Виноградник Estate Argyros находится в Эпископи Гония на острове Санторини. Территория составляет 20 акров, где они поддерживают традиционный санторинский способ выращивания и производства вина.
Виноградник был основан в 1903 году Георгиосом Аргиросом, в основном для поддержки и обеспечения местного рынка. Его преемники в 1950-е годы и снова в 1974 году существенно изменили облик винодельни до его текущего состояния.
Они не только увеличили виноградник семьи до 65 акров, но, что более важно, усердно работали над сочетанием семейной традиции с современной технологией и обеспечивают высокое качество винограда.
Виноградные лозы формируются в виде традиционной санторинской короны, знаменитый вулканический почвенный грунт и сухая погода острова - ключевые факторы такого потрясающего результата. Estate Argyros владеет одним из старейших виноградников на острове, так как часть из них превышает 150 лет.
Выращивание и производство вина в Estate Argyros основаны только на местных сортах из Санторини, таких как Ассиртико, Атири, Аидани, Мандилария, Мавратиро, Мавротрагано и Вудомато. Кроме того, предпринимается значительные усилия для возрождения древних и редких сортов острова.