Highlights
- Горный терруар: попробуйте вина, произведенные на высоких склонах горы Энос.
- Виды на побережье: Насладитесь дегустацией, любуясь потрясающим видом на Ионическое море.
- Бутик-селекция: попробуйте 6 винов премиум-класса в сочетании с местными греческими деликатесами.
Description
Там, где горы встречаются с морем
Винодельня Sarris приглашает вас познакомиться с уникальным контрастом в виноделии. Наша «Дегустация вина в 6 часов» — это праздник разнообразия ландшафтов Кефалонии, который переносит дикий, высокогорный характер гор на нашу безмятежную террасу у моря.
Высокогорное виноградарство
Пока вы сидите и любуетесь панорамными видами на море, открывающимися с нашей винодельни, вина в ваших бокалах рассказывают историю облаков и камня. Наши виноградники расположены на крутых склонах горы Энос, самой высокой вершины острова. Выращивание винограда на такой высоте обеспечивает более медленный процесс созревания, в результате чего получаются вина с исключительной кислотностью, насыщенным ароматом и минеральной сложностью, которые действительно соответствуют мировым стандартам. Во время дегустации мы расскажем, как прохладный горный воздух и известняковые почвы влияют на наш фирменный сорт «Робола» и другие местные сорта.
Дегустация в «золотой час»
Мероприятие проходит в идеальное время дня. В 18:00, когда солнце начинает клониться к закату, освещая Ионическое море золотым светом, вы сможете продегустировать шесть премиальных вин и бокал нашего винного коктейля «WineGroni». Эта подборка призвана продемонстрировать весь спектр нашего мастерства — от свежих, абсолютно сухих белых вин, отражающих соленость близлежащего побережья, до выразительных красных, несущих в себе силу горного солнца.
Изысканные кулинарные сочетания
Чтобы подчеркнуть нюансы каждого вина, мы предлагаем ассортимент традиционных кефалонийских сыров и оливковых масел. Мы закупаем продукты для сочетания у местных производителей, чтобы передать истинный вкус острова:
Изысканная вечерняя прелюдия
Винодельня Sarris, расположенная всего в 300 метрах от прекрасного пляжа Авитос, предлагает изысканную и в то же время непринужденную атмосферу. Дегустация «6 O'Clock Tasting» станет главным событием вашего вечера — уединенным, познавательным и чувственным путешествием. Это идеальный способ перейти от дня, посвященного знакомству с островом, к безмятежной средиземноморской ночи.
Независимо от того, являетесь ли вы искренним поклонником вина или просто ищете красивое место, чтобы выпить бокал вина, любуясь пейзажем, присоединяйтесь к нам, чтобы узнать, почему сочетание терруара горы Энос и заката над морем создает незабываемые впечатления.
Includes
Для начала — бокал игристого вина / Дегустация вина включает 5 вин: Avithos (сухое белое мускатное вино), Robola of Kefalonia (отмеченное наградами белое вино с защищенным наименованием места происхождения (PDO)), V for Vostilidi (белое вино ограниченного выпуска, выдержанное в дубовых бочках), Rosé de l’Île (сухое розовое вино), Megali Petra (сухое красное вино), а также наше оливковое масло первого отжима, домашний хлеб на закваске с оливками, органические помидоры черри и местные сыры / Наш знаменитый коктейль «WiNegroni» на закате.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
