Escolhido a dedo por um perito local
A antiga fábrica de tomate de D. Nomikos, na orla da praia de Vlychada, foi transformada em um moderno museu industrial para oferecer aos seus visitantes uma viagem ao passado, seguindo o curso do cultivo, processamento e produção do tomate, um dos produtos mais famosos e tradicionais de Santorini.
No museu, o visitante se familiariza com os métodos tradicionais seguidos pelos agricultores locais de Santorini, enquanto conhece a história do local, seus habitantes e suas tradições.
As exposições incluem maquinaria de processamento desde 1890, antigos manuscritos de trabalhos, ferramentas antigas, as etiquetas cruas e material audiovisual com narrativas gravadas de pessoas que trabalharam na fábrica.
Esculpido na paisagem santoriniana bem em frente ao mar, rodeado por dunas de areia vulcânica achatadas pelos fortes ventos do Mar Egeu, cúpulas, abóbadas, instalações interiores e exteriores industriais no início do século XX, este é um raro museu industrial na Grécia, esperando por todos os visitantes para explorar.
Dentro da fábrica há uma Loja de Arte com amostras selecionadas de design grego moderno, pequenas obras de arte, joias, livros e música, bem como produtos locais de pequenos produtores.
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