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Thymari está localizado em um edifício tradicional do centro histórico de Lefkada, com um incrível pátio de paralelepípedos, rodeado por dezenas de flores e ervas frescas.
A localização é ideal para um jantar tranquilo e relaxante. Escolha um dos pratos, cuidadosamente preparados com azeite extra virgem, legumes frescos, carnes e peixes locais frescos.
Não são utilizados produtos enlatados, molhos comerciais, temperos em pó ou produtos congelados pré-preparados, bem como fornos de micro-ondas. A massa é fresca, feita à mão, preparada diariamente em sua cozinha. Os molhos que acompanham os pratos de carne são feitos a partir de ossos de boi sem adição de quaisquer outras substâncias artificiais.
A lista de vinhos é extensa e é principalmente composta por rótulos de vinícolas gregas. Alguns dos melhores e mais apreciados rótulos gregos estão incluídos para sua degustação.
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