Biros Tavern
Greek Islands
Na aldeia de Bogdanatika fica um restaurante recém-renovado, estabelecido nos anos 50, escondido entre as árvores de um olival com 300 anos.
Cada canto do restaurante conta uma história diferente. Os tetos de madeira, a decoração requintada e as mesas de madeira encontradas no pátio formam um ambiente único onde os visitantes podem saborear alguns dos pratos mais renomados do Biros.
Experimente as costelas de porco com grão-de-bico e cogumelos selvagens na panela de barro, cuscuz de choco, mexilhões cozidos com ervas aromáticas ou 250g de costela frita em tiras de cebola e purê de cenoura.
Os ingredientes puros e gregos são preparados em um forno de madeira tradicional, complementados por vinhos selecionados.
Ao fundo, música toca, nunca a mesma, pois se adapta ao humor de seus convidados.