Destaques
- Grupo pequeno de até 10 pessoas - Comprar ingredientes em um mercado local com seu anfitrião
- Aprenda a cozinhar deliciosas receitas gregas com um cozinheiro local
- Desfrute de um almoço delicioso junto com uma família grega
- Caminhe nas ruínas do nosso lagar de azeitonas familiar e em nosso olival
- Desfrute de uma degustação de azeite e aprenda tudo sobre o 'ouro líquido amarelo'
Descrição
Compre como um local no mercado de frutas e prepare receitas tradicionais gregas com uma aula de culinária. Em seguida, delicie-se com um delicioso almoço caseiro em um ambiente familiar idílico.
Encontre seu especialista local em comida no Porto Antigo e passeie pelas ruas estreitas até o mercado aberto de Corfu. Junto com seu anfitrião, compre produtos orgânicos colhidos dos campos corfianos apenas algumas horas antes. Abrace a atmosfera vibrante e sinta o cheiro de peixe fresco, vegetais, frutas e ervas.
Em seguida, pare em uma delicatessen local para experimentar o autêntico queijo feta. Uma vez prontos com os suprimentos, o anfitrião o levará a uma casa de campo, onde o chef mostrará como preparar e cozinhar receitas tradicionais gregas usando um forno a lenha. Desfrute de nossa bruschetta com pão caseiro recém-feito como presente de boas-vindas.
Decida se prefere participar de forma “prática” ou apenas observar a preparação das refeições. Seja qual for a sua escolha, passe algumas horas relaxantes como parte de uma família grega. Pouco antes do almoço, uma caminhada pelas ruínas do nosso lagar de azeitonas de 200 anos de idade e nosso olival, seguida por uma degustação de azeite, é tudo o que você precisa para aumentar seu apetite por um almoço de dar água na boca. Após o término da aula de culinária, experimente a única hospitalidade e atmosfera grega com uma refeição deliciosa e boa companhia antes de dirigir ou ser transferido de volta para Corfu.
Inclui
Experiência de compras
Transporte de ida e volta do hotel (se a opção for selecionada)
Anfitrião local
Tratamento de boas-vindas e refeição de 5 pratos (salada grega, torta de queijo com massa folhada, porco grelhado no forno a lenha, batatas cozidas em caldo de ervas aromáticas, tzatziki, baklava caseiro e vinho ou cerveja local)
Degustação de azeite
Caminhada por um olival
Visita às ruínas de um lagar de azeitonas
Ingredientes e equipamentos para a aula
Chef
Aula de culinária
Exclui
Transporte da área de compras para nossa casa para as aulas de culinária (pode ser organizado mediante solicitação)
Informações Importantes
- Menu:
- Tratamento de boas-vindas (cerveja de gengibre corfiana e bruschetta com tomate, alho e azeite)
- Salada grega com vegetais frescos e orgânicos, feta e azeitonas
- Tzatziki (molho refrescante à base de iogurte, alho e pepino)
- Torta de queijo caseira com massa folhada, queijo feta, azeite e ervas
- Porco marinado em cerveja corfiana, mel, mostarda, suco de limão e alecrim, cozido lentamente no forno a lenha e servido com batatas cozidas em caldo de ervas aromáticas e regadas com azeite virgem, suco de limão e salsa
- Baklava caseira (versão corfiana) com xarope de kumquat e nozes
- Vinho ou cerveja engarrafada corfiana, refrigerantes e água
- Em caso de restrições alimentares, por favor, informe-nos
Cancelamento fácil
Cancele até 24 horas antes para um reembolso total
