Highlights
- Visita o lagar de azeite do governador
- Admira os olivais intocados
- Aprende a saborear e a reconhecer melhor um azeite de alta qualidade
Description
Dê o primeiro passo no incrível mundo do azeite com uma excursão que começa no passado e conecta a cultura relacionada ao azeite. O tour guiado começa na área do museu, onde há uma explicação detalhada dos métodos tradicionais de colheita e processo de produção, e continua até a moderna área de produção de azeite, apresentando as máquinas de última geração e os prêmios internacionais que o azeite extra virgem The Governor já ganhou, seguido por uma experiência única de degustação de azeite com pratos tradicionais.
HORÁRIO:
- Recolha no local escolhido (aproximadamente às 09:00-09:30)
- Chegada ao Lagar do Governador
- A visita começa às 10:30
DESCRIÇÃO DA VISITA:
1. Detalhes históricos que ligam a oliveira e o azeite à Grécia e à ilha de Corfu. Exposição de técnicas e máquinas antigas.
2. Tour guiado no 'Loutrouvio' (antigo lagar) da família Dafnis. Aprenda os métodos meticulosos de produção de azeite no passado e ao longo dos séculos.
3. Tour guiado na nova e moderna área do lagar, com explicação de todas as etapas do processamento e extração do azeite.
4. Apresentação dos prêmios internacionais que o nosso azeite já ganhou.
O azeite extra virgem Governor é o primeiro EVOO monovarietal da variedade Lianolia de Corfu, o primeiro EVOO com alegação de saúde no mundo, a melhor marca de azeite grego de 2016 (de acordo com a Gastronomos) e o primeiro azeite do mundo chamado e usado como alimento medicinal pela literatura científica internacional publicada no 'The Journal of Nutritional Biochemistry'.
5. Seminário de degustação de azeite. Prepare-se para ser um sommelier de azeite por um dia!
Os petiscos incluem: Pão da aldeia / Queijo, tomates cereja e alcaparras / Sobremesa (iogurte, gelado ou chocolate) / Água mineral natural
- Possibilidade de comprar produtos de azeite na nossa exposição.
6. O passeio continua com uma viagem até aos antigos e centenários olivais da família Dafnis. Visite os antigos olivais da família e conheça a oliveira «Mitera», com cerca de 1500 anos.
7. Paragem no Castelo Bizantino de Gardiki para saber mais detalhes históricos sobre a região.
8. Desembarque no local selecionado.
Includes
Serviço de busca
Degustação de azeite
Guia
Important Information
- - Tour guiado e degustação de azeite
- Idiomas disponíveis: inglês
- Entrada gratuita para crianças menores de 8 anos
- Número máximo de pessoas na minivan: 8
*Este NÃO é um tour particular. O número total de participantes varia de 20 a 30.
- Oferecemos transporte apenas em um raio de 25 km de nossa localização.
- Precisamos de saber as informações de busca (número de pessoas, local de busca) pelo menos 24 horas antes do passeio
*ASSUME QUE O HORÁRIO DE BUSCA É POR VOLTA DAS 09:30.
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