Najważniejsze
- Odkryj pyszne smaki i potrawy tradycyjnej kuchni kreteńskiej
- Gotuj jak Kreteńczyk w tradycyjnym piecu opalanym drewnem i ciesz się posiłkiem, który przygotowałeś
- Rozkoszuj się jasnymi smakami lokalnych potraw domowych podczas immersyjnych zajęć kulinarnych
- Ciesz się przystawką, daniem głównym i deserem podczas swoich tradycyjnych zajęć kulinarnych
- Ucz się i gotuj tradycyjne kreteńskie przepisy od lokalnego kucharza w ich własnym domu
Opis
Zanurz się w bogatym dziedzictwie kulinarnym Krety, rozpoczynając podróż gastronomiczną jak żadna inna. Ucz się od pasjonata gotowania i dumnego mieszkańca uroczej kreteńskiej wioski.
Wejdź do domu kucharza i odkryj sekrety tradycyjnej kuchni kreteńskiej, używając świeżych produktów pozyskiwanych z farmy jej rodziny lub lokalnych rolników. Ucz się w uroczej atmosferze i gotuj w tradycyjnym piecu opalanym drewnem.
Ciesz się menu, które można dostosować do naszych wegetariańskich przyjaciół lub osób z alergiami. Doświadcz gościnności lokalnego domu z ciepłym przyjęciem przy greckiej kawie lub herbatce ziołowej, domowej lemoniadzie, ladokouloura, bułkach z oliwą z oliwek i loukoumakia.
Porozmawiaj z gospodarzem, aby lepiej się poznać, poznaj przepisy, korzystając ze starych tradycyjnych praktyk, i gotuj je w piecu opalanym drewnem.
Spróbuj przygotować przystawki, takie jak dakos (kreteńska sałatka z pomidorem, serem, oliwą z oliwek, ziołami), tzatziki (słynny grecki dip) oraz sałatkę grecką. Naucz się gotować dania główne, takie jak gemista (farszowane liście winogron, kwiaty cukinii, pomidory, cukinia i papryka) oraz moussakę.
Rozkoszuj się tradycyjnym deserem, takim jak Tyropitakia, tradycyjne ciasta z domowym serem, lokalnym miodem i posypanym cynamonem, domowymi lodami i owocami sezonowymi. Ciesz się lokalnym winem i rakiją podczas swojego posiłku.
Doświadcz prawdziwych połączeń, które nawiązują się podczas zajęć, i poczuj się częścią rozszerzonej rodziny kreteńskiej, tworząc niezapomniane wspomnienia i głębokie uznanie dla tradycji i smaków tej niezwykłej wyspy.
Zawiera
Lekcje gotowania
Przystawka
Danie główne
Deser
Lokalne wino
Raki
Łatwe anulowanie
Anuluj do 24 godzin przed rozpoczęciem, aby uzyskać pełny zwrot
