Najważniejsze
- Mała grupa do 10 osób - Kup składniki na lokalnym rynku z twoim gospodarzem
- Dowiedz się, jak gotować pyszne greckie przepisy z lokalnym kucharzem
- Ciesz się pysznym lunchem razem z grecką rodziną
- Spaceruj po ruinach naszej rodzinnej oliwki i w naszej oliwnej sadzie
- Ciesz się degustacją oliwy z oliwek i dowiedz się wszystkiego o 'płynnej złotej'
Opis
Zakupy jak lokalny w rynku owocowym i przygotowanie tradycyjnych greckich przepisów w klasie gotowania. Następnie, rozkoszuj się pysznym domowym lunchem w idyllicznym, rodzinnym otoczeniu.
Spotkaj swojego lokalnego eksperta kulinarnego w Starym Porcie i spaceruj wąskimi alejkami do otwartego rynku w Korfu. Razem z twoim gospodarzem kupuj ekologiczne produkty zebrane z pól korfijskich zaledwie kilka godzin wcześniej. Poczuj tętniącą życiem atmosferę, i poczuj zapach świeżej ryby, warzyw, owoców i ziół.
Następnie zatrzymaj się w lokalnym sklepie delikatesowym, aby spróbować autentycznej fety. Gdy już będziesz miał wszystkie składniki, gospodarz zabierze cię do domu na wsi, gdzie szef kuchni pokaże ci, jak przygotować i gotować tradycyjne greckie przepisy korzystając z pieca opalanego drewnem. Ciesz się naszą bruschettą z świeżo wypiekanego chleba jako powitanie.
Albo jedź do willi samodzielnie, albo wskocz do minivana (w zależności od wybranej opcji) i przejedź przez wspaniałe tereny wiejskie Korfu, aby dotrzeć na lekcję gotowania.
Zdecyduj, czy wolisz wziąć udział „aktywnie” czy po prostu obserwować przygotowania do gotowania. Jakkolwiek wybierzesz, spędź kilka relaksujących godzin jako część greckiej rodziny. Tuż przed lunchem, spacer po ruinach naszej 200-letniej oliwki i naszej oliwnej sadzie, a następnie degustacja oliwy z oliwek to wszystko, co potrzebujesz, aby zwiększyć apetyt na soczysty lunch. Po zakończeniu lekcji gotowania, poczuj wyjątkową grecką gościnność i atmosferę z pysznym posiłkiem i dobrą kompanią przed powrotem do Korfu.
Zawiera
Doświadczenie zakupowe
Odbiór i dowóz do hotelu (jeśli opcja wybrana)
Lokalny gospodarz
Powitanie i 5-daniowy posiłek (grecka sałatka, ciasto serowe z ciasta francuskiego, wieprzowina grillowana w piecu opalanym drewnem, ziemniaki gotowane w aromatycznym bulionie z ziół, tzatziki, domowa baklava oraz lokalne wino lub piwo)
Degustacja oliwy z oliwek
Spacer po oliwnej sadzie
Wizyta w ruinach oliwki
Składniki i sprzęt na zajęcia
Szef kuchni
Klasa gotowania
Nie zawiera
Transport z obszaru zakupowego do naszego domu na zajęcia gotowania (można zaaranżować na życzenie)
Wažne informacje
- Menu:
- Powitanie (korfiockie piwo imbirowe i bruschetta z pomidorem, czosnkiem i oliwą z oliwek)
- Grecka sałatka z świeżymi, organicznymi warzywami, fetą i oliwkami
- Tzatziki (orzeźwiająca salsa na bazie jogurtu, czosnku i ogórka)
- Domowe ciasto serowe z ciasta francuskiego, serem fetą, oliwą z oliwek i ziołami
- Wieprzowina marynowana w korfiockim piwie, miodzie, musztardzie, soku z cytryny i rozmarynie, powoli pieczona w piecu opalanym drewnem i podawana z ziemniakami gotowanymi w aromatycznym bulionie z ziół, polana oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i pietruszką
- Domowa baklava (korfiocka wersja) z syropem kumkwatu i orzechami włoskimi
- Korfiockie wino lub piwo butelkowane, napoje bezalkoholowe i woda
- W przypadku ograniczeń dietetycznych prosimy o informację
Łatwa anulacja
Anuluj do 24 godzin przedtem dla pełnego zwrotu