Highlights
- Kom inn i Korfus gamlebyens eneste dedikerte vinsmakingsrom, CHOES Reserve.
- Opplev gresk vin under veiledning av en sertifisert sommelier
- Nyt 4 eller 6 boutique-greske viner, fra musserende til sjeldne Xinomavro.
- Nyt smaker fra Korfu med småretter som er nøye tilpasset for å fremheve hver vin.
- Fordyp deg i en intim opplevelse med 10 plasser, skapt for ekte vinelskere.
Description
Unn deg en eksklusiv vinreise i Korfus gamleby, i det eneste dedikerte smakerommet.
Hos CHOES er hver detalj designet for å dele historien om gresk vin. Med bare 10 plasser er hver smaking intim, personlig og fokusert på autentisitet.
Opplevelsen din ledes av en sertifisert sommelier, som sikrer profesjonell veiledning levert med varme og lidenskap. Enten du oppdager gresk vin for første gang eller allerede er en hengiven entusiast, er smakingene utformet for å være engasjerende og tilgjengelige for alle nivåer.
I motsetning til vingårdsbesøk knyttet til en enkelt produsent, tilbyr CHOES et uavhengig utvalg av boutique-viner fra hele Hellas. Du vil utforske friske hvite viner fra øyene, aromatiske fjellviner, kraftige rødviner fra fastlandsregionene og sjeldne lokale druer som bare finnes her. Hver vin er valgt for sin historie og kvalitet, og gir deg en ekte følelse av Hellas' ekstraordinære mangfold.
For å forsterke smaksopplevelsen serveres det lokale snacks til vinene. Dette er ikke måltider, men nøye utvalgte tilbehør som fremhever smakene og gir kontekst til glasset. I vår kortere 1-timers «Journey»-opplevelse får du smake på fire viner med lokale snacks som serveres sammen i midten av bordet – en rik introduksjon til gresk vin, ideell for de med begrenset tid. I vår utvidede 2-timers «Discovery»-opplevelse vil du smake på seks viner, hver individuelt parret med en bit mat, mens du nyter dypere historiefortelling om historie, terroir og tradisjoner.
Gjennom begge formatene vil sommelieren din veve sammen historie, kultur og tradisjon. Fra mytene om det gamle Hellas til dagens boutique-vinprodusenter vil du få innsikt som går utover smaken, og som tilbyr en ekte kulturell reise gjennom vin.
Dette er mer enn en smaksprøve. Det er en sjanse til å oppleve gresk vin gjennom øynene til profesjonelle, i omgivelser som er designet for å avsløre dens historie, smaker og historier. Med små grupper, nøye utvalgte viner og sertifisert veiledning tilbyr CHOES den mest autentiske og profesjonelle vinopplevelsen på Korfu.
Includes
Vinsmaking ledet av en sertifisert sommelier
Intimt miljø i små grupper, begrenset til 10 gjester
4 eller 6 nøye utvalgte boutique-viner fra hele Hellas (avhengig av valg)
Lokalt inspirerte korfiotiske snacks som passer til hver vin
Fortellinger om gresk vinkultur, historie og lokale druer
Excludes
Transport (stedet ligger i sentrum av gamlebyen)
Ekstra mat eller drikke utover smaksprøven
Drikkepenger (valgfritt, etter gjestens eget skjønn)
Important Information
- Smakerommet har plass til maksimalt 10 gjester for en intim opplevelse.
Vertskapet består av sertifiserte vinprofesjonelle.
Det er to smaksprøver å velge mellom: 1 times «Journey» (4 viner) eller 2 timers «Discovery» (6 viner).
Lokalet ligger i første etasje og har tre trappetrinn.
Det er ikke fullt tilrettelagt for rullestolbrukere, men vårt team hjelper gjerne gjester med nedsatt mobilitet.
Lokalet er fullt klimatisert for din komfort.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
