Ntomatini

Ntomatini - zoals de eigenaars het noemen - is een traditioneel Grieks restaurant voor Meze Food Experience.

'Mezes' is wat de Grieken het noemen voor hapjes en voorgerechten. Ze zijn ideaal om te combineren met je favoriete glas ouzo, en passen perfect bij een fles wijn.

De eigenaars (Kostas en Liza) genieten altijd van de ervaring om alle bezoekers van Santorini kennis te laten maken met deze culinaire ervaring. De beste manier om te genieten van een zonnige zomerdag op het strand, rustig te genieten van een maaltijd en goed gezelschap, precies zoals de Grieken het graag hebben.

Het bevindt zich op het populaire Perissa-strand, aan de oostkust van Santorini. Ontspan aan het kristalheldere water van de Egeïsche Zee, op het vulkanische zand en onder de schaduw van hun parasols. Na een 'drukke' dag op het strand, steek je de weg over voor een hapje eten, of nog beter... vraag hen om je bestelling of drankjes recht naar je parasol te brengen!

Hun zeer creatieve en getalenteerde chef-kok creëert onvermoeibaar voor jou gerechten en hapjes om zelfs de meest veeleisende smaakpapillen te betoveren.

Met behulp van de beste en meest verse lokale producten zoals de beroemde kleine Santorinse tomatinis, fava, verse kaas en groenten, Egeïsche zeevruchten en wijn van de lokale kwaliteitswijngaarden, zijn de ingrediënten die de kwaliteit en smaak van hun keuken waarborgen.

De rijke producten van de vulkanische bodem brengen de aroma's en geuren naar boven die zorgen voor een uitstekende smaak van uitzonderlijke “mezedes”. Natuurlijk bieden ze ook een uitgebreide lijst van hoofdgerechten zoals gegrilde steaks en koteletten, versgemaakte pasta, salades en zeevruchten.

En vergeet niet, ze worden allemaal mooi aangevuld met... een koud glas ouzo, Kretense raki of de lokale wijnen. Hun koele binnenplaats is ideaal om te ontspannen en te genieten van een perfecte zonnige dag op het strand.