Lava Tavern
Greek Islands
In één oogopslag
Dit is een door een familie gerunde traditionele Griekse 'taverna' waar ze de beroemde producten van Santorini gebruiken, zoals de unieke witte aubergines van het eiland, de kleine lokale tomaten en natuurlijk vers gevangen vis.
Met jarenlange ervaring (sinds 1990) hebben ze in heel Griekenland een reputatie opgebouwd voor hun verse en authentieke Griekse keuken. Ze zijn toegewijd aan een unieke culinaire ervaring om u smakelijke gerechten te serveren zoals oma ze zou serveren.
Het idee van Lava is om gerechten te creëren die een mediterrane ziel hebben, waarbij de pure smaak van de ingrediënten naar voren komt.
hun chef-kok is afhankelijk van de dagelijks beschikbare producten - verwacht niet elke dag hetzelfde eten.