Biros Tavern
Greek Islands
In het dorp Bogdanatika staat een pas gerenoveerd restaurant, opgericht in de jaren '50, verscholen tussen de bomen van een 300 jaar oude olijfgaard.
Elke hoek van het restaurant vertelt een ander verhaal. De houten plafonds, de prachtige decoratie en de houten tafels in de tuin vormen unieke omgevingen waar bezoekers enkele van de meest gerenommeerde gerechten van Biros kunnen proeven.
Probeer onze varkensribbetjes met kikkererwten en wilde paddenstoelen in de kleipot, inktvis couscous, gestoomde mosselen met aromatische kruiden of 250gr rib eye gebakken in lente-ui en wortelpuree.
De pure, Griekse ingrediënten worden bereid in een traditionele houtoven, gecombineerd met geselecteerde wijnen.
Op de achtergrond speelt muziek, nooit hetzelfde, omdat het zich aanpast aan de stemming van de gasten
