Hoogtepunten
- Verken de wijngaard tijdens een begeleide wandeling en ontdek lokale druivensoorten
- Proef wijn met de wijnmaker bij de buitenbar
- Doe mee aan een interactieve Griekse kookervaring
- Geniet van een Grieks “mezedes” diner in tapasstijl met uitzicht op de wijngaarden
- Proef tsipouro en leer over lokale distillatie
Beschrijving
Begin met een begeleide wandeling door de wijngaarden, waar je lokale druivensoorten ontdekt en leert over duurzame wijnbouw en traditionele vinificatiemethoden. Je gastheer legt elke fase van het productieproces uit, van druiventeelt tot fermentatie en rijping.
Na het bezoek aan de wijngaard, ontspan je bij de buiten wijnbar voor een begeleide proefsessie. Proef een selectie van de wijnen van de wijnmakerij terwijl je leert over de oenologische technieken achter elk etiket.
Vervolgens, doe mee aan een leuke en interactieve Griekse kookervaring. Deelname is optioneel, maar zeer aanbevolen! Samen bereid je traditionele gerechten geïnspireerd door lokale recepten en seizoensgebonden ingrediënten.
De ervaring gaat verder met een genereus diner in tapasstijl, bekend in Griekenland als “mezedes,” geserveerd in een restaurantgedeelte met uitzicht op de wijngaarden. Het meest vegetarische menu bevat lokaal brood, Griekse salade, tzatziki, tirokafteri, auberginesalade en andere traditionele specialiteiten — perfect ontworpen om te combineren met de wijnen die je hebt geproefd.
Om af te sluiten, stap je binnen in het distilleerderijgebied om meer te leren over het distillatieproces en geniet je van een proeverij van lokale druivenbrand, tsipouro, traditioneel geserveerd als digestive.
Een complete Rhodische culinaire en wijnervaring die traditie, smaak en gastvrijheid mengt.
Inclusief
Begeleide wijngaardtour
Wijnproeverij van 5 labels
Grieks kookles
Meer-gangen Grieks meze diner (voornamelijk vegetarisch)
Tsipouro proeverij
Exclusief
Vervoer
Gemakkelijke annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling