Highlights
- Geweldige ervaring voor kinderen en volwassenen
- Heerlijke recepten voor alle niveaus
- Geweldige locatie - in de buurt van het Myrtos-strand
Description
Bij ΜΑΝΑ wordt het koken doorgegeven zoals het altijd is geweest in Kefalonia — hands-on,
royaal en vol smaak. Gelegen boven het iconische Myrtos-strand en direct aan
de weg die Assos en Fiskardo met elkaar verbindt, ligt ΜΑΝΑ op het meest centrale punt van het
eiland, waardoor deze les een gemakkelijke en lonende stop is voor gezinnen die het noorden verkennen.
Deze les van één uur nodigt kinderen uit om één traditioneel recept te kiezen en het
culinaire erfgoed van het eiland in de praktijk, onder begeleiding van een lokale gastheer/-vrouw.
Jonge chef-koks kunnen hun recept kiezen uit de zoete of hartige kant van de Griekse traditie:
hun eigen koulourakia vormen en bakken, de geliefde Griekse boterkoekjes die je in
elk huis op feestdagen en in het dagelijks leven; klassieke Griekse dips bereiden; of een
authentiek Kefalonisch gerecht zoals riganada — knapperig brood bedekt met tomaat,
oregano en olijfolie — of strapatsada, het rustieke gerecht van tomaten en eieren van het eiland.
Als het koken klaar is, worden gasten verwelkomd in een gezellige, ontspannen ruimte om te gaan zitten
en te genieten van het gerecht dat ze hebben gemaakt — een welverdiende voorproefje van de traditionele
tafel. Als blijvend aandenken neemt elke gast ook het recept mee naar huis dat ze hebben bereid,
klaar om een klein stukje Kefalonische traditie in hun eigen keuken te brengen, waar ter
wereld dat ook mag zijn.
Prijs
30 EUR per kind (les van 1 uur, 1 recept naar keuze)
Wat is inbegrepen
Praktische kookworkshop van 1 uur
Keuze uit één traditioneel recept: koulourakia, Griekse dips, riganada of strapatsada
Live, fysieke instructeur
Ontspannen zithoek om van het bereide gerecht te genieten
Kopie van het recept om mee naar huis te nemen
Hoogtepunten
Panoramische omgeving boven Myrtos Beach
Gelegen op het meest centrale kruispunt van Kefalonia, aan de weg Assos–Fiskardo
Authentieke, traditionele Griekse recepten — zoet en hartig
Keuze uit één recept per les
Speciaal ontworpen voor kinderen
Praktische ervaring met een gids van begin tot eind
Gasten genieten daarna van hun eigen creatie in een comfortabele omgeving
Recept om mee naar huis te nemen en overal ter wereld na te maken
Goed om te weten
Aanbevolen voor kinderen en gezinnen
Geen eerdere kookervaring nodig
Gasten kiezen per les één recept om te bereiden.
Includes
Wat is inbegrepen:
Een praktische kookworkshop van 1 uur onder leiding van een lokale instructeur die fysiek aanwezig is
Keuze uit één traditioneel recept: koulourakia, Griekse dips, riganada of strapatsada
Alle ingrediënten en kookgerei die nodig zijn om het gerecht te bereiden
Een ontspannen zithoek om van het bereide gerecht te genieten
Een kopie van het recept om mee naar huis te nemen
Hoogtepunten
Gelegen op het meest centrale kruispunt van Kefalonia, aan de weg Assos–Fiskardo. Een gemakkelijke tussenstop voor gezinnen die het noorden van het eiland bezoeken
Authentieke Griekse recepten met zowel zoete als hartige opties
Per klas wordt één recept gekozen, waardoor de ervaring gericht en persoonlijk blijft
Speciaal ontworpen voor kinderen, met een geleide, praktische aanpak van begin tot eind
Een recept om mee naar huis te nemen en overal ter wereld na te maken
Goed om te weten:
Geen eerdere kookervaring nodig
Elke gast kiest één recept om per les te bereiden
Prijs: € 30 per kind, inclusief de volledige les van 1 uur en recepten om mee naar huis te nemen
Excludes
Wat niet is inbegrepen
Vervoer van en naar ΜΑΝΑ, extra recepten naast het gekozen recept, ingrediënten of servies om mee naar huis te nemen, dranken buiten de proeverij zelf (een ouder of voogd moet tijdens de hele ervaring ter plaatse blijven).
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling