Hoogtepunten
- Een unieke ervaring waarin je de geheimen van zuurdesem leert.
- Bereid en bak je eigen unieke brood in een houtoven.
- Combineer het met een degustatie van extra vierge olijfolie.
Beschrijving
Eerst word je verwelkomd met een huisgemaakt drankje of een Griekse koffie van de gastvrouw.
Terwijl je van je drankje en koekjes geniet, word je geïnformeerd over het proces van het maken van zuurdesem brood.
Eerst mengen we onze ingrediënten om ons deeg voor te bereiden.
Wanneer het klaar is, bereidt ieder van ons zijn eigen brood door whatever extra dat je maar wilt toe te voegen aan het brood, zoals olijven, zongedroogde tomaat, zaden, enzovoort.
Daarna moeten we het een tijdje laten rusten, dus we bezoeken onze olijfgaard en leer je over het oogstproces van olijfolie, en al de geheimen van het mengen van olijfolie met kruiden!
Onze broden zijn klaar. Ze gaan de oven in.
Ondertussen bezoeken we onze boerderij om je groenten te oogsten en bereiden we de Kritische salade evenals enkele bijgerechten zoals Griekse fava bonen en andere seizoensgebonden voorgerechten.
Eindelijk!! Tijd om onze broden uit de oven te halen. Geloof me, ze ruiken heerlijk.
Geniet van je eigen unieke brood en combineer het met onze kruiden-gearomatiseerde extra vierge olijfolie. Je krijgt ook alle bijgerechten die we bereiden en overvloedige hoeveelheden lokale wijn.
Zorg ervoor dat je ruimte laat voor dessert! Iets zoets wordt altijd aan het einde aangeboden.
Inclusief
Alles wat je nodig hebt voor onze ervaring
ingrediënten
lunch
overvloedige hoeveelheden lokale wijn
Exclusief
Vervoer is NIET inbegrepen.
De Kookcursus in Chania ligt op 10-15 minuten van het centrum van Chania in de prachtige buurt Nerokourou.
Het is gemakkelijk bereikbaar met de auto of taxi. Parkeer langs het hek.
Eenvoudige annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling
