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Biros Tavern
ギリシャ諸島
ボグダナティカの村には、50年代に設立され、300年前のオリーブ畑の木々の間に隠れた、新しく改装されたレストランがあります。
レストランのどこにも異なる物語があります。木製の天井、精巧な装飾、庭にある木製のテーブルは、訪問者がビーロスの最も有名な料理を味わうことができるユニークな環境を形成しています。
クレイポットの中の豚のリブとひよこ豆、野生キノコ、カニ味噌カスクス、ハーブの蒸しムール貝、葱棒と人参のピューレで揚げた250グラムのリブアイをお試しください。
ピュアな、ギリシャの食材は、伝統的な木製オーブンで調理され、選ばれたワインで引き立てられます。
背景では、音楽が流れ、常に同じではなく、ゲストの気分に合わせています。
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