ハイライト
- プロの地元シェフによる実践的なギリシャ料理教室に参加しましょう
- タジキ、トマトのフリッター、パスティツィオなどの本格的な料理を準備します
- 自宅で再現できる伝統的なレシピと料理技術を学びます
- 自家製の食事を地元のサントリーニワインと共に楽しみます
説明
あなたの体験は、魅力的なメガロホリ村の伝統的なレストランでプロのシェフからの温かい歓迎から始まります。ギリシャの料理の伝統と使用する新鮮な地元の食材について簡単に紹介した後、エプロンを着て料理を始める時間です。
シェフのステップバイステップの指導に従って、一緒に本格的なギリシャ料理のセレクションを準備し、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な技術や家庭のレシピを学びます。クリーミーなタジキ、フレッシュなギリシャサラダ、サントリーニ名物のトマトフリッターなど、クラシックな前菜を作り、そのシンプルなのに鮮やかな味の背後にある秘密を発見します。
次に、ギリシャで最も愛されているコンフォート料理の一つ、伝統的な焼きパスタキャセロールであるパスティツィオを作ります。好みに応じてベジタリアン版も用意されています。クラスの間、シェフは役立つ料理のヒントを共有し、地元の食材の重要性を説明し、自宅でも簡単に再現できる技術を示します。
料理が完成したら、他の参加者と共に座って、リラックスした友好的な雰囲気の中で一緒に準備した美味しい食事を楽しみます。自家製のご馳走には地元のギリシャワインが添えられ、ギリシャの本格的なホスピタリティと親しみやすさを体験する絶好の機会です。
あなたが経験豊富な家庭料理のシェフであろうと、ギリシャ料理を初めて試す人であろうと、この実践的な料理教室はサントリーニの風味、伝統、文化を発見する楽しく思い出に残る方法を提供します。
含まれるもの
シェフによる実践的な料理教室
4コースの食事
レシピ
含まれないもの
チップ
交通
簡単なキャンセル
24時間前までキャンセルすれば全額返金
