ハイライト
- 最大10人の小グループ - ホストと一緒に地元の市場で食材を買い物
- 地元の料理人と一緒においしいギリシャのレシピを学ぶ
- ギリシャの家族と一緒においしいランチを楽しむ
- 私たちの家族のオリーブプレスの遺跡とオリーブ畑を歩く
- オリーブオイルの試飲を楽しみ、「液体の黄色い金」についてすべてを学ぶ
説明
果物市場で地元のように買い物をし、料理教室で伝統的なギリシャのレシピを準備します。その後、理想的な家族の環境でおいしい手作りのランチを楽しんでください。
旧港で地元の食品の専門家と会い、狭い路地を通ってコルフのオープンマーケットへ散策します。ホストと一緒に、数時間前にコルフィオットの畑から収穫された有機製品を購入します。活気ある雰囲気を楽しみ、新鮮な魚、野菜、果物、ハーブの匂いを感じてください。
次に、地元のデリショップに立ち寄って、本物のフェタチーズを試食します。必要な材料が揃ったら、ホストがあなたを田舎の家に連れて行き、シェフが木のオーブンを使って伝統的なギリシャのレシピを準備し、料理する方法を教えてくれます。歓迎の贈り物として、焼きたての手作りのパンを使ったブルスケッタをお楽しみください。
自分で別荘まで運転するか、選択に応じてミニバンに乗って、素晴らしいコルフィオットの田舎を通り抜けて料理教室に向かいます。
「ハンズオン」で参加するか、調理の準備をただ見るかを決めてください。どちらをお選びいただいても、ギリシャの家族の一員としてリラックスした時間を過ごしてください。ランチの前に、私たちの家族の200年の歴史を持つオリーブプレスの遺跡とオリーブ畑を散策し、その後オリーブオイルの試飲を行うことで、おいしいランチへの食欲を増すのに必要なすべてがあります。料理教室が終了した後は、素晴らしい食事と良い仲間と一緒に、ユニークなギリシャのホスピタリティと雰囲気を体験し、コルフに戻るための運転または送迎を受けます。
含まれるもの
ショッピング体験
ホテル送迎（オプション選択の場合）
地元のホスト
ウェルカムトリートと5コースの食事（ギリシャ風サラダ、パイ生地のチーズパイ、木のオーブンで焼いた豚肉、香草ブロスで煮たジャガイモ、ザジキ、手作りバクラヴァ、地元のワインまたはビール）
オリーブオイルの試飲
オリーブ畑の散策
オリーブプレスの遺跡の訪問
料理教室のための材料と器具
シェフ
料理教室
除外
ショッピングエリアから私たちの家への交通（リクエストに応じて手配可能）
重要な情報
- メニュー：
- ウェルカムトリート（コルフィオットのジンジャービールとトマト、ガーリック、オリーブオイルのブルスケッタ）
- 新鮮な有機野菜、フェタ、オリーブのギリシャ風サラダ
- ザジキ（ヨーグルト、ガーリック、キュウリを基にしたリフレッシュするディップ）
- パイ生地、フェタチーズ、オリーブオイル、ハーブを使った手作りのチーズパイ
- コルフィオットのビール、蜂蜜、マスタード、レモン汁、ローズマリーにマリネした豚肉を木のオーブンでゆっくりと調理し、香草ブロスで煮たジャガイモと一緒に、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、パセリをかけて提供
- 手作りのバクラヴァ（コルフィオット版）にカムクワットシロップとくるみ
- コルフィオットのボトルワインまたはビール、ソフトドリンク、水
- 食事制限がある場合はお知らせください
簡単なキャンセル
24時間前までにキャンセルすれば全額返金
