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La vecchia fabbrica di pomodori di D.Nomikos sul lungomare della spiaggia di Vlychada è stata trasformata in un moderno museo industriale per offrire ai suoi ospiti un flashback, seguendo il corso della coltivazione, lavorazione e produzione del pomodoro, uno dei prodotti più famosi e tradizionali di Santorini.
Nel museo, il visitatore entra in contatto con i metodi tradizionali seguiti dagli agricoltori locali di Santorini, mentre conosce la storia del luogo, dei suoi abitanti e delle loro tradizioni.
Le esposizioni includono macchinari di lavorazione fin dal 1890, antichi manoscritti di opere, vecchi attrezzi, le etichette grezze e materiale audio-visivo con registrazioni di persone che hanno lavorato in fabbrica.
Scavato nel paesaggio santoriniano proprio di fronte al mare, circondato da dune di sabbia vulcanica appiattite dai forti venti egei, cupole, volte, locali industriali interni ed esterni del primo Novecento, questo è un raro museo industriale in Grecia, in attesa di essere esplorato da tutti i visitatori.
All'interno della fabbrica c'è un Art Shop con selezionati campioni di design greco moderno, piccole opere d'arte, gioielli, libri e musica, oltre a prodotti locali da piccoli produttori.
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