Highlights
- Visita il Frantoio del Governatore
- Ammira gli uliveti incontaminati
- Impara ad assaggiare e a riconoscere l'olio d'oliva di alta qualità
Description
Fai il primo passo nel fantastico mondo dell'olio d'oliva con un'escursione che parte dal passato e collega la cultura legata all'olio d'oliva. Il tour guidato inizia dall'area museale, dove viene fornita una spiegazione dettagliata dei metodi tradizionali di raccolta e del processo di produzione, per poi proseguire nell'area moderna di produzione dell'olio d'oliva, dove vengono presentati i macchinari di nuova generazione e i premi internazionali vinti dall'olio extravergine d'oliva The Governor, seguita da un'esperienza unica di degustazione dell'olio d'oliva con piatti tradizionali.
PROGRAMMA:
- Pick up dal luogo scelto (circa alle 09:00-09:30)
- Arrivo al frantoio The Governor
- Il tour inizia alle 10:30
DESCRIZIONE DEL TOUR:
1. Dettagli storici che collegano l'olivo e l'olio d'oliva con la Grecia e l'isola di Corfù. Esposizione di tecniche e macchinari antichi.
2. Tour guidato al 'Loutrouvio' (vecchio frantoio) della famiglia Dafnis. Scopri i metodi accurati di produzione dell'olio d'oliva nel passato e nel corso dei secoli.
3. Tour guidato nella nuova e moderna area del frantoio, con spiegazione di tutte le fasi della lavorazione e dell'estrazione dell'olio d'oliva.
4. Presentazione dei premi internazionali che il nostro olio d'oliva ha ricevuto.
L'olio extravergine di oliva Governor è il primo EVOO monovarietale ottenuto dalla varietà Lianolia di Corfù, il primo EVOO al mondo con indicazioni sulla salute, il miglior marchio di olio d'oliva greco del 2016 (secondo Gastronomos) e il primo olio d'oliva al mondo definito e utilizzato come alimento medico dalla letteratura scientifica internazionale pubblicata su 'The Journal of Nutritional Biochemistry'.
5. Seminario di degustazione di olio d'oliva. Preparati a diventare un sommelier dell'olio d'oliva per un giorno!
Il finger food include i seguenti snack: pane del villaggio / formaggio, pomodorini e capperi / dessert (yogurt, gelato o cioccolato) / acqua minerale naturale
- Possibilità di acquistare prodotti a base di olio d'oliva presso la nostra esposizione.
6. Il tour continua con un giro in auto tra gli uliveti secolari della famiglia Dafnis. Visita gli antichi uliveti della famiglia e ammira l'olivo 'Mitera', che ha circa 1500 anni.
7. Fermati al castello bizantino di Gardiki per scoprire altri dettagli storici della zona.
8. Rientro al luogo prescelto.
Includes
Servizio di prelievo e rientro
Degustazione di olio d'oliva
Guida
Important Information
- - Tour guidato e degustazione di olio d'oliva
- Lingue disponibili: inglese
- L'ingresso è gratuito per i bambini sotto gli 8 anni
- Numero massimo di persone nel minivan: 8
*Questo NON è un tour privato. Il numero totale di partecipanti varia da 20 a 30.
- Offriamo il servizio di pick-up solo entro un raggio di 25 km dalla nostra sede.
- Abbiamo bisogno di sapere le informazioni per il prelievo (numero di persone, luogo per il servizio di prelievo) almeno 24 ore prima del tour
*L'ORARIO DI PARTENZA È PREVISTO INTORNO ALLE 09:30.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
