Highlights
- Entra nell'unica sala degustazione dedicata del centro storico di Corfù, CHOES Reserve.
- Scopri il vino greco con la guida di un sommelier certificato.
- Lasciatevi conquistare da 4 o 6 vini greci boutique, dallo spumante al raro Xinomavro.
- Assapora i sapori di Corfù con stuzzichini accuratamente abbinati per esaltare ogni vino.
- Immergiti in un'esperienza intima per 10 persone pensata per i veri amanti del vino.
Description
Concediti un viaggio enologico esclusivo nell'unica sala di degustazione dedicata della città vecchia di Corfù.
Da CHOES, ogni dettaglio è pensato per condividere la storia del vino greco. Con solo 10 posti a sedere, ogni degustazione è intima, personale e incentrata sull'autenticità.
La tua esperienza è guidata da un sommelier certificato, che garantisce una guida professionale fornita con calore e passione. Che tu stia scoprendo il vino greco per la prima volta o che tu sia già un appassionato, la degustazione è pensata per essere coinvolgente e accessibile a tutti i livelli.
A differenza delle visite alle cantine legate a un unico produttore, CHOES offre una selezione indipendente di vini boutique provenienti da tutta la Grecia. Potrai esplorare i freschi bianchi dell'isola, le varietà aromatiche di montagna, i rossi corposi delle regioni continentali e i rari vitigni autoctoni che si trovano solo qui. Ogni vino è scelto per la sua storia e qualità, offrendoti un vero assaggio della straordinaria diversità della Grecia.
Per migliorare la degustazione, i vini sono accompagnati da stuzzichini di ispirazione locale. Non si tratta di pasti, ma di abbinamenti scelti con cura che esaltano i sapori e danno un contesto al bicchiere. Nella nostra esperienza più breve di 1 ora, 'Journey', assaggerai quattro vini con stuzzichini locali serviti insieme al centro del tavolo: una ricca introduzione al vino greco, ideale per chi ha poco tempo a disposizione. Nella nostra esperienza 'Discovery' di 2 ore, assaggerai sei vini, ciascuno abbinato individualmente a uno stuzzichino, mentre ti godrai un racconto più approfondito sulla storia, i terroir e le tradizioni.
In entrambi i formati, il tuo sommelier intreccerà storia, cultura e tradizione. Dai miti dell'antica Grecia alle pratiche dei produttori di vino boutique di oggi, acquisirai conoscenze che vanno oltre il sapore, offrendoti un vero e proprio viaggio culturale attraverso il vino.
Questa è più di una degustazione. È un'occasione per scoprire il vino greco attraverso gli occhi di professionisti, in un ambiente pensato per rivelarne la storia, i sapori e le storie. Con piccoli gruppi, selezioni curate e una guida certificata, CHOES offre l'esperienza enologica più autentica e professionale di Corfù.
Includes
Degustazione guidata di vini condotta da un sommelier certificato
Excludes
Trasporto (la sede si trova nel centro storico)
Cibo o bevande aggiuntivi oltre alla degustazione
Mance (facoltative, a discrezione dell'ospite)
Important Information
- La sala degustazione può ospitare fino a 10 persone per un'esperienza intima.
Organizzata da professionisti del vino certificati.
Sono disponibili due formati di degustazione: 'Journey' di 1 ora (4 vini) o 'Discovery' di 2 ore (6 vini).
Il locale si trova al piano terra ed è accessibile tramite tre gradini.
Non è completamente ottimizzato per le sedie a rotelle, ma il nostro team sarà lieto di assistere gli ospiti con mobilità ridotta.
Lo spazio è completamente climatizzato per il vostro comfort.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
