Candia: degustazione di olio d'oliva

Highlights

• Degustazione autentica di olio d'oliva con oli extravergini d'oliva premiati con la medaglia d'oro
• Benefici documentati per la salute umana.
• Rappresentazione della raccolta
• Competenza certificata nella degustazione di olio d'oliva
• Ospitalità tradizionale cretese

Description

Scopri il cuore di Creta e immergiti in un viaggio che celebra il legame senza tempo tra natura, cultura e gusto. La tua esperienza inizia con una passeggiata guidata tra i nostri uliveti di proprietà della famiglia, dove gli ulivi si ergono orgogliosi sotto il sole cretese. Mentre passeggi tra di loro, ascolterai storie di tradizione, patrimonio e arte della coltivazione degli ulivi tramandate di generazione in generazione. Comprenderai anche l'importanza delle pratiche di agricoltura biologica, non solo per produrre un olio d'oliva eccezionale, ma anche per proteggere l'ambiente e preservare l'equilibrio naturale della nostra terra. Ti invitiamo poi a scoprire l'essenza della nostra terra attraverso un'autentica degustazione di olio d'oliva. Qui assaggerai due oli extravergini d'oliva pluripremiati della varietà Koroneiki e li confronterai con un campione difettoso, riconoscerai le caratteristiche di qualità e sceglierai l'olio d'oliva che si adatta al tuo gusto e valorizza la tua cucina quotidiana. Durante la degustazione, imparerai a identificare le caratteristiche distintive dell'olio d'oliva di alta qualità (aromi, intensità ed equilibrio) e a distinguere le categorie di olio d'oliva. Scoprirai anche il legame tra l'olio d'oliva ad alto contenuto fenolico e i suoi benefici ben documentati per la salute umana. L'esperienza si svolge all'ombra del nostro pergolato, circondato da ulivi i cui rami si intrecciano con la struttura, creando una tettoia di ombra naturale. Qui la conversazione scorre spontanea mentre ci connettiamo attraverso storie, sorrisi e il calore senza tempo dell'ospitalità cretese. Più che una semplice degustazione, questo è un momento per entrare in contatto con lo spirito di Creta: un mix di conoscenza, natura e incontri sinceri che rimarrà con te per molto tempo dopo la tua visita.

Includes

Tour a piedi guidato tra gli uliveti Presentazione dal vivo degli strumenti tradizionali e moderni per la raccolta delle olive Degustazione professionale di olio d'oliva (assaggia 2 oli extravergini d'oliva e 1 campione difettoso) Bottiglia d'acqua e copriscarpe in omaggio (disponibili se si preferisce) Possibilità di acquistare olio d'oliva e prodotti locali al termine dell'attività Offerte personalizzate di olio d'oliva con consegna a domicilio Esperienza per piccoli gruppi in un ambiente naturale tranquillo Parcheggio gratuito in loco Il trasporto può essere organizzato su richiesta a un costo aggiuntivo

Important Information

• Evita: 1. Tacchi alti o scarpe scomode (l'esperienza si svolge all'aperto, pertanto si consigliano vestiti e scarpe comodi) 2. Profumi o colonie forti (influenzano la degustazione dell'olio d'oliva) 3. Pasti pesanti poco prima della degustazione (possono influenzare la percezione dei sapori) 4. Arrivare in ritardo (l'esperienza inizia puntuale)
• Il trasporto può essere organizzato su richiesta a una tariffa aggiuntiva
• In caso di maltempo, l'esperienza potrebbe essere riprogrammata. Riceverai un rimborso completo se l'esperienza viene cancellata o se la data e l'orario riprogrammati non ti vanno bene.

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