Highlights
- Admirez le célèbre coucher de soleil dans un lieu privé, à l'écart des lieux touristiques.
- Profitez d'une vue amphithéâtrale sur la Caldera, le volcan et le coucher du soleil.
- Faites-vous plaisir en bénéficiant d'un service de premier ordre de la part d'un personnel d'accueil qui vous donne l'impression d'être royal.
- Vous avez le choix entre différents menus, des morceaux de choix, des fruits de mer, du homard, du poisson frais, etc.
- Sentez la douce brise marine sur votre visage pendant que vous mangez un dessert sucré et délicieux.
Description
Si vous êtes à la recherche d'un dîner intime et inoubliable au coucher du soleil pour poser votre question, célébrer votre anniversaire ou votre lune de miel, vous pouvez essayer le dîner privé au coucher du soleil dans l'espace 'Zephyr'.
Tandis que Zephyrus, le dieu grec du vent d'ouest, vous caressera avec la brise la plus douce et que le coucher de soleil enchanteur de Santorin vous séduira dans l'atmosphère la plus idyllique, il n'y a qu'une seule chose à faire. Admirez la majesté de la nature et laissez-vous tenter par une superbe expérience de dégustation avec un menu fixe soigneusement conçu. L'espace Zephyr, situé au sommet du domaine Cavalieri et offrant une vue panoramique sur la caldeira et le coucher de soleil, est l'endroit le plus privilégié pour profiter d'un dîner ultra-privé en tête-à-tête.
Offrez-vous l'expérience ultime d'un dîner isolé avec un repas complet pour deux personnes, conçu par le chef distingué de Cavalieri, répondant à vos goûts personnels, accompagné d'un vin de qualité supérieure de la collection de signatures de Cavalieri (si vous avez choisi l'option). Le coucher de soleil sur la mer et la vue sur la caldeira et le volcan viendront enrichir l'expérience. Des services supplémentaires tels que des décorations florales, des bougies, de la musique et des pétales de rose peuvent être ajoutés en supplément si vous célébrez une occasion spéciale et souhaitez rendre l'ensemble de l'installation encore plus romantique.
Propositions de menus
Choix des amateurs de viande
- Bienvenue du chef
- Pain frais au levain longuement fermenté fait à la main
- Salade grecque avec tomates, concombre, oignon, fromage Feta de Mani, huile d'olive vierge et za'atar
- Mousse de fava locale avec saucisse de Santorin et huile d'olive vierge infusée à l'origan
- Tartare de Black Angus à la truffe de noisette et de parmesan
- Porc Bio Iberico mariné avec notre recette secrète ou filet de poulet Bio à partager, accompagné de légumes grillés et d'une purée de pommes de terre
- Dessert du jour
Choix des amateurs de fruits de mer
- Bienvenue du chef
- Pain frais au levain longuement fermenté fait à la main
- Salade de betteraves avec biscotte de caroube et fromage de chèvre
- Taramas de patates douces avec crumble d'œufs de poisson
- Ceviche de crevettes aux arômes de fruits de la passion
- Pâtes au poisson frais ou poisson frais du jour à partager
- Dessert spécial du jour
Choix végétalien ou végétarien
- Bienvenue du chef
- Pain frais au levain longuement fermenté fait à la main
- Houmous aux pois chiches séchés et au za'atar
- Dolmades aux feuilles de vigne cueillies à la main dans notre vignoble et aux herbes aromatiques
- Haricots géants frits avec une sauce au poivre rouge et des herbes de notre jardin
- Moussaka végétalienne avec sauce aux noix et à la tomate ou tempeh braisé avec purée de pommes de terre
- Dessert spécial du jour
* Vous pouvez nous informer de vos préférences ou allergies afin que nous puissions vous proposer ultérieurement la meilleure option de menu qui réponde à vos besoins.
** Certains plats peuvent être modifiés en fonction de la disponibilité des produits.
L'expérience garantit un service de premier ordre, issu du sens authentique de l'hospitalité grecque et de l'amour de la bonne chère ! Ce sera une expérience unique que votre moitié et vous-même chérirez toute votre vie.
Includes
Cadre privé
Repas
Personnel d'accueil
Excludes
Vin et boissons
Prise en charge et retour à l'hôtel
Pourboires
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral