Héraklion : visite et dégustation d'huile d'olive et déjeuner crétois copieux

Heraklion Regional Unit, Greek Islands



Dégustation d'huile d'olive authentique dans une entreprise familiale depuis 4 générations. Explorez le domaine et les installations de l'usine, dégustez de l'huile d'olive au milieu d'une végétation luxuriante et savourez un festin crétois fait maison !

Highlights

  • Découvrez 4 générations d'une famille d'agriculteurs
  • Savourez un festin crétois « de la ferme à la table »
  • Plongez dans l'univers des trésors de la Crète : le raisin, les olives et les raisins secs
  • Profitez de votre dégustation et de votre déjeuner dans un cadre de verdure luxuriante

Description

Embarquez pour un voyage à travers des générations de tradition crétoise Le parcours commence par un accueil chaleureux dans notre entreprise familiale, où la magie des photographies en noir et blanc vous invite à découvrir l'histoire de quatre générations. Nous plongeons ensuite dans l'univers des trésors crétois, en explorant l'épicerie et son assortiment de délices locaux. En accédant ensuite à la terrasse, vous serez captivé(e) par un horizon époustouflant de montagnes, de mer et de terres agricoles à perte de vue. Notre prochain arrêt sera l'atelier de conditionnement des fruits, où vous découvrirez le processus minutieux de tri des fruits et légumes frais. Nous nous rendrons ensuite au vignoble, où vous découvrirez la riche histoire de la viticulture sur l'île et l'art de cultiver la vigne dans cet environnement unique. Notre parcours se poursuit jusqu'à l'unité de mise en bouteille de l'huile d'olive, où vous découvrirez les méthodes ancestrales de stockage et de mise en bouteille de notre huile d'olive d'exception, élaborée à partir des olives cultivées dans nos propres oliveraies. Un arrêt à la ferme traditionnelle « metohi » est incontournable : c’est ici que les arrière-grands-parents de la famille ont posé les premières pierres de cet héritage agricole. Enfin, nous vous conduirons dans la fière oliveraie, où l'histoire boucle la boucle, vous invitant à un voyage en profondeur dans l'histoire, la culture et la production de ces arbres éternels. Pour couronner cette expérience, nous retournerons sur la terrasse pour une dégustation d'une exquise huile d'olive traditionnelle crétoise, accompagnée d'un repas crétois fait maison, qui scellera cette aventure inoubliable.

Includes

Visite guidée de l'exploitation et de l'usine (usine de fruits, vignoble, unité de stockage et de mise en bouteille de l'huile d'olive, ferme traditionnelle, oliveraie) Dégustation d'huiles d'olive Déjeuner crétois fait maison Dessert fait maison Eau

Excludes

Boissons

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