Santorin est le paradis européen

...les plages de sable rouge attirent des touristes du monde entier

Dans un sondage réalisé en novembre dernier, Santorin, une petite île située à 120 miles au large du continent grec, a été votée comme l'une des meilleures îles au monde. Santorin, ou Théra (ou même Thira), comme elle est officiellement connue, est riche en histoire, folklore et en beauté naturelle exceptionnelle. Populaire auprès des jeunes voyageurs insulaires, des couples se mariant et des retraités, Santorin est une île idyllique pour tous. Ici, chez My Guide, nous ne pourrions être plus d'accord, c'est pourquoi voici nos raisons pour lesquelles Santorin est un paradis en Europe.

Beauté

La beauté naturelle et artificielle de Santorin provient des circonstances uniques qui ont façonné l'île telle que nous la connaissons. Au cours du deuxième millénaire avant J.C. (il y a environ 3000 ans), une énorme éruption volcanique, l'une des plus grandes de l'histoire enregistrée, a radicalement modifié la forme de l'île. Au cours des milliers d'années suivantes, des tsunamis, des éruptions et des tremblements de terre ont fait que le littoral et les bâtiments de Santorin sont inégalés dans le monde entier.

En 1956, un important tremblement de terre et une éruption volcanique ont entraîné la destruction de la plupart des villages, ce qui a conduit à la construction des maisons emblématiques en forme de dôme et de cube sur l'île aujourd'hui. Elles sont peintes de couleurs vives telles que le blanc, le rouge, le bleu et le jaune pour refléter le soleil brûlant (Santorin est l'un des deux seuls endroits en Europe avec un climat désertique). La manière dont les maisons sont construites dans les falaises abruptes créées par les tremblements de terre donne l'impression qu'elles tombent dans la mer. Cependant, depuis les balcons, en regardant vers la mer, c'est là que les couples choisissent de se marier. Alors que les bâtiments s'enroulent autour des sommets des falaises (cet endroit est localement appelé le 'sourcil'), semblant avoir été jetés les uns sur les autres, un énorme globe orange glisse lentement derrière l'océan, les derniers rayons du jour se reflétant sur les maisons colorées. Santorin est sans aucun doute l'un des meilleurs endroits au monde pour admirer notre coucher de soleil sur terre.

La vue peut également être appréciée en haut du rocher de Skaros, une falaise où se trouvait autrefois l'église d'Agios Georgios (et dont les ruines peuvent encore être explorées) et où les vues imprenables sur l'océan donnent l'impression d'être au bord du monde.

Plages

Les plages de Santorin sont uniques pour le moins. Il n'y a pas vraiment de sable blanc tel que les gens s'attendent à le trouver de nos jours lors de vacances en Grèce. Les plages sont constituées de sable volcanique, ce qui signifie qu'elles sont parsemées de rouge, de noir et de jaune. Certaines personnes trouvent difficile de se détendre sur du sable noir, mais dès que vous voyez les profonds océans bleus clairs et que vous sentez le sable chaud entre vos orteils, les idées d'une plage 'normale' disparaissent rapidement de votre esprit. Les falaises qui entourent les plages sont également magnifiques. Les siècles de vents salés et de tremblements de terre ont façonné les falaises pour ressembler à quelque chose de sorti de Doctor Who. À la plage de Vlichada, les roches noires et blondes ressemblent à la surface de la lune et des tombes ont été trouvées dans le calcaire. D'autres formations rocheuses insolites ont été découvertes sur d'autres falaises autour de l'île, ainsi que des grottes à explorer.

Santorin compte de nombreuses plages emblématiques et la plus célèbre est la plage de Kokkini Paralia ou Plage Rouge. Des falaises rouges comme sur Mars et des plages de sable rouge attirent des touristes du monde entier. À Oia, les eaux sont peu profondes, donc c'est parfait pour les familles et il y a aussi des restaurants et des pubs dans cette région. La plage de Kamari offre également une bonne vie nocturne en dessous de la montagne et pour se rendre au port d'Ammoundi, vous pouvez soit conduire, soit emprunter les illustres 235 marches descendant la falaise jusqu'au port.

Histoire

Santorin est également une destination parfaite si vous souhaitez profiter de la culture lors de vos vacances. Avant l'épique tremblement de terre, elle était le foyer de la civilisation Minoas. Le peuple Minoas prospérait sur l'île en exportant des textiles et était si avancé qu'il disposait d'eau courante chaude et froide (l'eau chaude provenait des sources naturelles créées par le volcan), d'un système de drainage complexe et même de toilettes. Des œuvres d'art raffinées excavées à la fin des années 60 montrent que les Minoas étaient sophistiqués et riches, et il est même théorisé que la destruction des cultures avancées par l'éruption et le tsunami subséquent étaient à la base de l'île légendaire de l'Atlantide de Platon.

En raison de cela, il y a beaucoup de musées à visiter et de ruines à explorer. Il y a 13 musées sur l'île, dont le musée de Théra préhistorique, qui guide les visiteurs pas à pas à travers le développement culturel de Santorin. Les expositions incluent la ‘Chèvre Dorée’, qui a été trouvée cachée dans les ruines de Minoas Thera. Les fouilles ont prouvé que la ville avait été évacuée avant que l'éruption se produise, donc la ‘Chèvre Dorée’ a laissé les archéologues perplexes quant à pourquoi la chèvre a été fabriquée et aussi pourquoi elle était si bien protégée du flux de lave. Les ruines de l'ancienne ville de Thera sont également très visitées par ceux qui se trouvent à Santorin. Il est compréhensible qu'elles n'aient pas bien résisté à l'épreuve du temps, mais les contours d'une salle de gym et de temples peuvent être vus, ainsi que des sols en mosaïque.

Nourriture

La terre volcanique riche qui recouvre Santorin fait pousser des produits très inhabituels qui sont entièrement uniques à l'île. Les tomates cerises qui poussent sur l'île sont réputées pour être parmi les meilleures au monde. Elles sont très petites, conservent leur couleur profonde plus longtemps et sont délicieuses. Des aubergines blanches poussent également sur l'île, qui n'ont pas de graines et sont si sucrées qu'elles peuvent être consommées crues. Des concombres étranges (katsoïâ€mi) poussent également sur l'île. S'ils ne sont pas cueillis, ils passent du vert au jaune et ont un goût presque similaire au melon.

Santorin possède également une industrie vinicole très importante. Encore une fois, le sol volcanique crée des conditions fertiles pour la croissance, les vignes poussant sur les côtés des falaises, absorbant l'humidité des vents marins et de la rosée matinale. Cette croissance unique crée un vin au goût unique, dont le plus célèbre, l'assyrtiko, a un taux de sucre élevé, et donc un niveau élevé d'alcool, parfait pour la fin d'une journée chaude.

Vie nocturne

Bien que pas aussi célèbre que l'île voisine d'Ibiza, Santorin est populaire auprès des jeunes voyageurs insulaires et les habitants de l'île se sont assurés que leur vie nocturne est bien alimentée. La place de la ville de Fira est l'endroit où se trouvent tous les clubs, mais il y a également de nombreux bars disséminés autour de l'île. La place de la ville comprend un club de jazz et un 'Art Café', qui propose de la musique live. Le choix du club dépend du type de soirée que vous prévoyez d'avoir. 'Koo Club' est le plus grand, tandis qu' 'Enigmasuele' est le plus animé et 'Tithora' est l'endroit où vont tous les jeunes touristes. Bien que les repas et les autres activités soient assez peu coûteux sur toute l'île, les clubs et les bars à Santorin sont très chers, mais c'est un petit prix à payer pour une soirée inoubliable.

Voilà, donc la liste de My Guides sur pourquoi Santorin est l'une des plus grandes îles au monde. Maintenant, où est mon passeport...