Korostukset
- Liity käytännön kreikkalaiseen kokkauskurssiin, jota vetää ammattilaispikkukokki
- Valmista aitoja ruokia, mukaan lukien tzatziki, tomaattipihvit ja Pastitsio
- Opettele perinteisiä reseptejä ja kokkaustekniikoita, joita voit toistaa kotona
- Nauti itse valmistetusta ateriasta yhdessä lasillisen paikallista Santorinin viiniä
Kuvaus
Kokemuksesi alkaa lämpimästä vastaanotosta ammattilaiskokiltasi perinteisessä ravintolassa viehättävässä Megalochorin kylässä. Lyhyen esittelyn jälkeen kreikkalaisista ruokaperinteistä ja tuoreista paikallisista raaka-aineista, joita käytät, on aika laittaa essu päälle ja ryhtyä kokkaamaan.
Kokin vaiheittaisen ohjeistuksen mukaan valmistelet valikoiman aitoja kreikkalaisia erikoisuuksia, oppien perinteisiä tekniikoita ja perhereseptejä, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle. Yhdessä valmistelette klassisia alkupaloja, kuten kermainen tzatziki, tuore kreikkalainen salaatti ja Santorinin kuuluisat tomaattipihvit, samalla kun paljastatte niiden yksinkertaisten mutta eloisien makujen salaisuudet.
Seuraavaksi luot yhden Kreikan rakastetuimmista mukavuusruoista: Pastitsion, perinteisen paistetun pastavuokaruoan, josta on saatavilla myös kasvissyöjäversio niille, jotka sitä suosivat. Koko kurssin ajan kokki jakaa hyödyllisiä kokkivinkkejä, selittää paikallisten raaka-aineiden merkitystä ja demonstroi tekniikoita, joita voit helposti toistaa kotona.
Kun ruoanlaitto on valmis, istu alas muiden osallistujien kanssa ja nauti herkullisesta ateriasta, jonka olette valmistaneet yhdessä rentouttavassa ja ystävällisessä ilmapiirissä. Itse valmistettu juhlaruokasi on seurassasi lasillinen paikallista kreikkalaista viiniä, mikä tekee tästä täydellisen tilaisuuden kokea Kreikan aito vieraanvaraisuus ja seurallisuus.
Olitpa kokenut kotikokki tai kokeilet kreikkalaista ruokakulttuuria ensimmäistä kertaa, tämä käytännön kokkauskurssi tarjoaa miellyttävän ja unohtumattoman tavan löytää Santorinin maut, perinteet ja kulttuuri.
Sisältää
Käytännön kokkauskurssi kokin kanssa
4-ruokalajin ateria
Reseptit
Ei sisällä
Joulu-/tipit
Kuljetus
Helppo peruutus
Peruuta 24 tuntia ennen saadaksesi täyden palautuksen
