Highlights
- Astu sisään Korfun vanhankaupungin ainoaan viininmaisteluun erikoistuneeseen tilaan, CHOES Reserveen.
- Koe kreikkalainen viini sertifioidun sommelierin opastuksella.
- Nauti 4 tai 6 boutique-kreikkalaisesta viinistä, kuohuviinistä harvinaiseen Xinomavroon.
- Nauti korfulaisista mauista huolella valituilla suupaloilla, jotka korostavat kunkin viinin makua.
- Uppoudu intiimiin 10-paikkaiseen kokemukseen, joka on luotu todellisille viinin ystäville.
Description
Hemmottele itseäsi eksklusiivisella viinimatkalla Korfun vanhankaupungin ainoassa maisteluun erikoistuneessa tilassa.
CHOESissa jokainen yksityiskohta on suunniteltu jakamaan kreikkalaisen viinin tarinaa. Vain 10 paikan tilassa jokainen maistelu on intiimi, henkilökohtainen ja keskittynyt aitouteen.
Kokemuksesi johtaa sertifioitu sommelier, joka takaa ammattimaisen opastuksen lämpimästi ja intohimoisesti. Olitpa sitten tutustumassa kreikkalaiseen viiniin ensimmäistä kertaa tai jo innokas harrastaja, maistelu on suunniteltu kiinnostavaksi ja helposti lähestyttäväksi kaikille tasoille.
Toisin kuin yhden tuottajan viinitilavierailut, CHOES tarjoaa riippumattoman valikoiman boutique-viinejä eri puolilta Kreikkaa. Tutustut raikkaisiin saaren valkoviineihin, aromaattisiin vuoristoviineihin, mantereen alueiden voimakkaisiin punaviineihin ja harvinaisiin, vain täällä esiintyviin kotimaisiin rypäleisiin. Jokainen viini on valittu sen tarinan ja laadun perusteella, jotta saat aidon käsityksen Kreikan poikkeuksellisesta monimuotoisuudesta.
Maistiaisen rikastuttamiseksi viineihin tarjoillaan paikallisia inspiroimia pikkupurtavia. Nämä eivät ole aterioita, vaan huolellisesti valittuja yhdistelmiä, jotka korostavat makuja ja tuovat kontekstia lasilliseen. Lyhyemmässä, tunnin mittaisessa 'Journey'-kokemuksessamme maistat neljä viiniä, joiden kanssa tarjoillaan paikallisia pikkupurtavia pöydän keskellä – rikas esittely kreikkalaisiin viineihin, joka sopii erinomaisesti niille, joilla on rajoitetusti aikaa. Pidemmässä, 2 tunnin ”Discovery”-kokemuksessamme maistat kuusi viiniä, joista jokainen on yhdistetty erikseen pieneen suupalaan, samalla kun nautit syvällisemmästä tarinankerronnasta historiasta, terroireista ja perinteistä.
Molemmissa formaateissa sommelier yhdistää historian, kulttuurin ja perinteet. Antiikin Kreikan myyteistä nykypäivän boutique-viininvalmistajien käytäntöihin saat tietoa, joka ulottuu makujen ulkopuolelle ja tarjoaa aidon kulttuurimatkan viinin kautta.
Tämä on enemmän kuin maistelu. Se on mahdollisuus kokea kreikkalainen viini ammattilaisten silmin, ympäristössä, joka on suunniteltu paljastamaan sen historia, maut ja tarinat. Pienillä ryhmillä, huolella valituilla valikoimilla ja sertifioidulla opastuksella CHOES tarjoaa Korfun autenttisimman ja ammattimaisimman viinikokemuksen.
Includes
Sertifioidun sommelierin johtama opastettu viininmaistelu
Intiimi pienryhmä, enintään 10 vierasta
4 tai 6 valikoitua boutique-viiniä eri puolilta Kreikkaa (vaihtoehdosta riippuen)
Paikallisia vaikutteita saaneet korfulaiset suupalat kunkin viinin kanssa
Kertomuksia kreikkalaisesta viinikulttuurista, historiasta ja kotimaisista rypäleistä
Excludes
Kuljetus (tapahtumapaikka sijaitsee vanhankaupungin keskustassa)
Maistiaisten lisäksi tarjoiltavat ruoat tai juomat
Juomarahat (valinnainen, asiakkaan harkinnan mukaan)
Important Information
- Maisteluhuoneeseen mahtuu enintään 10 vierasta, mikä takaa intiimin kokemuksen.
Isäntänä toimivat sertifioidut viiniammattilaiset.
Tarjolla on kaksi maistajaisformaattia: 1 tunnin 'Journey' (4 viiniä) tai 2 tunnin 'Discovery' (6 viiniä).
Tila sijaitsee pohjakerroksessa, jonne pääsee kolmella askelmalla.
Tila ei ole täysin pyörätuolille optimoitu, mutta tiimimme auttaa mielellään liikuntarajoitteisia vieraita.
Tila on täysin ilmastoitu mukavuutesi takaamiseksi.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
