Biros Tavern
Greekislands
Kylässä Bogdanatika sijaitsee vastaremontoitu ravintola, joka perustettiin takaisin '50-luvulla, piilossa 300-vuotiaiden oliivilehtojen joukossa.
Jokainen ravintolan nurkka kertoo erilaisen tarinan. Puukatot, upea sisustus ja puupöydät pihalla muodostavat ainutlaatuisen ympäristön, jossa kävijät voivat maistaa joitakin Birosin tunnetuimmista ruokalajeista.
Kokeile meidän possun kylkiä kikherneiden ja villisienten kanssa savea potissa, mustekala-couscousia, höyrytettyjä simpukoita aromaattisten yrttien kanssa tai 250 g rib eye paistettuna kevätsipulitikuissa ja porkkanasoseessa.
Puhtaat, kreikkalaiset ainekset valmistetaan perinteisessä puu-uunissa, täydennettynä valituilla viineillä.
Taustalla soi musiikki, joka ei koskaan ole sama, koska se mukautuu vieraidensa tunnelmiin.
