Gaia Wines

Gaia Wines on melko äskettäin perustettu yritys (vuonna 1994), jolla on kaksi modernia viinitilaa Kreikan parhaimmilla ja lupaavimmilla P.D.O.-alueilla, Nemea Peloponnesoksella ja Santorinilla.

Heidän tavoitteenaan on esitellä kuuluisat kreikkalaiset rypälelajikkeet viininharrastajille ympäri maailmaa.

Heidän tuotantonsa alkoi vuonna 1994, kun esiteltiin 'Thalassitis', kuiva valkoviinilaji Santorinilta, joka nousi nopeasti yhdeksi Kreikan hienoimmista valinnoista. Siitä lähtien yritys on juhlinut lukuisia uusia etikettejä, kuten 'Notios White' - iloinen liitto Moschofilero- ja Roditis-lajikkeiden välillä, vuosi myöhemmin 'Notios Red', 'Agiorgitiko' rosé ja 'Ritinitis Nobilis', paikallinen retsina, jota tuotettiin ensimmäistä kertaa.

'Thalassitis Oak Fermented', 'Agiorgitiko by GAIA', 'Anatolikos' ja 'Asyrtiko by GAIA Wild Ferment' ovat joitain suosituimmista ja tunnetuimmista etiketeistä Kreikassa ja ulkomailla. Nykyään vuoden 1994 tuotantoluku 9 800 pulloa on selvästi ylittynyt noin 350 000 pullolla, jotka he tuottavat korkeimmalla laadulla mielessä.

Assyrtiko on Kreikan arvostetuin valkoinen rypälelajike, joka tuottaa kuivia valkoisia Santorinin P.D.O.-viinejä uniikilla persoonallaan ja voimakkaalla luonteellaan tuliperäisen, huokoisen maaperän, pitkien auringonpaisteiden, vuoden ympäri sateettomien säiden, merisumun ja voimakkaiden tuulien ansiosta kesällä.