Highlights
- Visita la Almazara del Gobernador
- Admira los olivares vírgenes
- Aprende a catar y reconocer mejor el aceite de oliva de alta calidad
Description
Da el primer paso en el increíble mundo del aceite de oliva con una excursión que comienza en el pasado y conecta la cultura relacionada con el aceite de oliva. El tour guiado comienza en la zona del museo, donde se explica detalladamente los métodos tradicionales de recolección y el proceso de producción, y continúa en la moderna zona de producción de aceite de oliva, donde se presentan las máquinas de nueva generación y los premios internacionales que ha ganado el aceite de oliva virgen extra The Governor, seguido de una experiencia única de cata de aceite de oliva con platos tradicionales.
HORARIO:
- Recogida en el lugar seleccionado (aproximadamente entre las 09:00 y las 09:30).
- Llegada a The Governor's Olive Mill.
- La visita comienza a las 10:30.
DESCRIPCIÓN DE LA VISITA:
1. Detalles históricos que conectan el olivo y el aceite de oliva con Grecia y la isla de Corfú. Exposición de técnicas y maquinaria antiguas.
2. Tour guiado por el «Loutrouvio» (antiguo molino de aceitunas) de la familia Dafnis. Aprendizaje de los laboriosos métodos de producción de aceite de oliva en el pasado y durante siglos.
3. Tour guiado por la nueva y moderna zona del molino de aceitunas, con explicación de todas las etapas del procesamiento y la extracción del aceite de oliva.
4. Presentación de los premios internacionales que ha recibido nuestro aceite de oliva.
El aceite de oliva virgen extra Governor es el primer AOVE monovarietal de la variedad Lianolia de Corfú, el primer AOVE con declaración saludable del mundo, la mejor marca de aceite de oliva griego de 2016 (según Gastronomos) y el primer aceite de oliva del mundo denominado y utilizado como alimento medicinal en la literatura científica internacional publicada en «The Journal of Nutritional Biochemistry».
5. Seminario de cata de aceite de oliva. ¡Prepárate para ser sumiller de aceite de oliva por un día!
El aperitivo incluye los siguientes tentempiés: pan del pueblo, queso, tomates cherry y alcaparras, postre (yogur, helado o chocolate) y agua mineral natural.
- Posibilidad de adquirir productos de aceite de oliva en nuestra exposición.
6. El tour continúa con un recorrido en coche por los antiguos olivares centenarios de la familia Dafnis. Visita los antiguos olivares de la familia y conoce el olivo «Mitera», de unos 1500 años de antigüedad.
7. Parada en el castillo bizantino de Gardiki para conocer más detalles históricos de la zona.
8. Regreso al lugar de partida.
Includes
Servicio de recogida y regreso
Cata de aceite de oliva
Guía
Excludes
Productos de aceite de oliva (a la venta)
Important Information
- - Tour guiado y degustación de aceite de oliva
- Idiomas disponibles: inglés
- Entrada gratuita para niños menores de 8 años
- Número máximo de personas en la minivan: 8
*Este NO es un tour privado. El número total de participantes oscila entre 20 y 30.
- Ofrecemos servicio de recogida solo en un radio de 25 km desde nuestra ubicación.
- Necesitamos conocer la información de recogida (número de personas, lugar de recogida) al menos 24 horas antes de la visita.
*ASUME QUE LA HORA DE RECOGIDA ES ALREDEDOR DE LAS 09:30.
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