Von einem örtlichen Experten ausgewählt
Gaia Weine ist ein relativ junges Unternehmen (gegründet im Jahr 1994), das 2 moderne Weingüter in den besten und vielversprechendsten P.D.O.-Gebieten Griechenlands besitzt, Nemea auf dem Peloponnes und Santorini.
Ihr Ziel ist es, die berühmten griechischen Rebsorten den Weinliebhabern auf der ganzen Welt zu präsentieren.
Ihre Produktion begann 1994 mit der Einführung von 'Thalassitis', einer Sorte trockenen Weißweins von Santorini, die schnell zu einer der feinsten Wahlmöglichkeiten in Griechenland wurde. Seitdem hat das Unternehmen zahlreiche neue Etiketten gefeiert, wie den 'Notios White' - eine glückliche Ehe zwischen Moschofilero und Roditis, ein Jahr später den 'Notios Red', 'Agiorgitiko' Rosé und den 'Ritinitis Nobilis', einen lokalen Retsina, der zum ersten Mal produziert wurde.
'Thalassitis Oak Fermented', 'Agiorgitiko by GAIA', 'Anatolikos' und 'Asyrtiko by GAIA Wild Ferment' sind einige der beliebten und anerkannten Etiketten in Griechenland und im Ausland. Heute wird die Produktion von 9.800 Flaschen aus dem Jahr 1994 von einigen 350.000 Flaschen deutlich übertroffen, die sie mit höchster Qualitätsansprüchen herstellen.
Assyrtiko ist die edelste weiße Rebsorte Griechenlands, die trockene weiße Santorini P.D.O.-Weine mit einzigartiger Persönlichkeit und kraftvollem Charakter produziert, aufgrund des vulkanischen, porösen Bodens, der langen Sonnenstunden, des Regenmangels im ganzen Jahr, des Meeresnebels und der starken Winde im Sommer.
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