Höhepunkte
- Entdecken Sie die köstlichen Aromen und Speisen der kretischen traditionellen Hausmannskost
- Kochen Sie wie ein Kretaner im traditionellen Holzofen und genießen Sie das Gericht, das Sie zubereitet haben
- Genießen Sie die hellen Aromen von lokaler Hausmannskost in einem immersiven Kochkurs
- Genießen Sie eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert während Ihres traditionellen Kochkurses
- Lernen Sie traditionelle kretische Rezepte von einem einheimischen Koch in deren eigenem Zuhause
Beschreibung
Tauchen Sie ein in das reichhaltige kulinarische Erbe Kretas, während Sie sich auf eine gastronomische Reise wie keine andere begeben. Lernen Sie von einem leidenschaftlichen Koch und stolzen Einheimischen eines charmanten kretischen Dorfes.
Betreten Sie das Zuhause des Kochs und entdecken Sie die Geheimnisse der traditionellen kretischen Küche mit frischen Produkten von ihrem Familienbauernhof oder lokalen Bauern. Lernen Sie in einer charmanten Atmosphäre und kochen Sie in einem traditionellen Holzofen.
Genießen Sie ein Menü, das für unsere vegetarischen Freunde oder für Allergiker angepasst werden kann. Erleben Sie die Gastfreundschaft eines lokalen Zuhauses mit einem herzlichen Empfang mit griechischem Kaffee oder Kräutertee, hausgemachter Limonade, Ladokouloura, Brötchen aus Olivenöl und Loukoumakia.
Unterhalten Sie sich mit dem Gastgeber, um sich kennenzulernen, die Rezepte unter Verwendung alter Traditionen zu lernen und sie in einem Holzofen zu kochen.
Versuchen Sie, Vorspeisen wie Dakos (kretischer Salat mit Tomate, Käse, Olivenöl, Kräutern), Tzatziki (der berühmte griechische Dip) und griechischen Salat zuzubereiten. Lernen Sie, Hauptgerichte wie Gemista (gefüllte Weinblätter, Zucchiniblüten, Tomaten, Zucchini und Paprika) und Moussaka zu kochen.
Genießen Sie ein traditionelles Dessert wie Tyropitakia, traditionelle Torten mit hausgemachtem Käse, lokalem Honig und Zimt, hausgemachtem Eis und saisonalen Früchten. Genießen Sie dazu lokalen Wein und Raki.
Erleben Sie echte Verbindungen, die während des Kurses entstehen, und fühlen Sie sich wie ein Teil der erweiterten kretischen Familie, während Sie bleibende Erinnerungen schaffen und eine tiefgreifende Wertschätzung für die Traditionen und Aromen dieser bemerkenswerten Insel entwickeln.
Beinhaltet
Kochkurse
Vorspeise
Hauptgericht
Dessert
Lokaler Wein
Raki
Einfache Stornierung
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung
