Höhepunkte
- Ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Sie die Geheimnisse des Sauerteigs lernen werden
- Bereiten Sie Ihren eigenen einzigartigen Brotlaib in einem Holzofen zu
- Kombinieren Sie es mit einer Verkostung von extra-nativem Olivenöl
Beschreibung
Zunächst werden Sie von der Gastgeberin mit einer hausgemachten Erfrischung oder einem griechischen Kaffee willkommen geheißen.
Während Sie Ihr Getränk und Kekse genießen, werden Sie über den Herstellungsprozess von Sauerteigbrot informiert.
Zunächst mischen wir unsere Zutaten, um unseren Teig vorzubereiten.
Wenn er bereit ist, wird jeder von uns seinen eigenen Brotlaib zubereiten und alles zusätzliche, was Sie möchten, in den Laib geben, wie z. B. Oliven, getrocknete Tomaten, Samen usw.
Danach müssen wir ihn eine Weile ruhen lassen, also werden wir unseren Olivenhain besuchen, und Sie lernen den Ernteprozess von Olivenöl kennen und alle Geheimnisse, wie man Olivenöl mit Kräutern mischt!
Unsere Laibe sind bereit. Ab in den Ofen.
In der Zwischenzeit werden wir unseren Bauernhof besuchen, um Ihr Gemüse zu ernten und den kretischen Salat sowie einige zusätzliche Beilagen wie griechische Fava-Bohnen und andere saisonale Vorspeisen zuzubereiten.
Endlich!! Zeit, unsere Laibe aus dem Ofen zu holen. Glauben Sie mir, sie riechen köstlich.
Genießen Sie Ihren eigenen einzigartigen Brotlaib und kombinieren Sie ihn mit unserem kräuteraromatisierten extra-nativen Olivenöl. Sie werden auch alle Beilagen haben, die wir zubereiten und reichlich lokalen Wein.
Stellen Sie sicher, dass Sie Platz für das Dessert lassen! Am Ende gibt es immer etwas Süßes.
Inklusive
Alles, was Sie für unser Erlebnis benötigen:
Zutaten
Mittagessen
große Mengen lokalen Weins
Ausschlüsse
Transport ist NICHT enthalten.
Der Chania Kochkurs befindet sich 10-15 Minuten vom Zentrum von Chania in der schönen Nachbarschaft Nerokourou.
Er ist leicht mit dem Auto oder Taxi erreichbar. Parken Sie entlang des Zauns.
Einfache Stornierung
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung
