Highlights
- Komm in den einzigen speziellen Weinverkostungsraum in der Altstadt von Korfu, CHOES Reserve.
- Erlebe griechischen Wein unter der Anleitung eines zertifizierten Sommeliers.
- Genieße 4 oder 6 griechische Boutique-Weine, von Schaumweinen bis hin zu seltenen Xinomavro-Weinen.
- Genieße die Aromen Korfus mit sorgfältig abgestimmten Häppchen, die jeden Wein unterstreichen.
- Tauche ein in ein intimes Erlebnis mit 10 Plätzen, das für echte Weinliebhaber geschaffen wurde.
Description
Gönn dir eine exklusive Weinreise im einzigen speziellen Verkostungsraum in der Altstadt von Korfu.
Bei CHOES ist jedes Detail darauf ausgerichtet, die Geschichte des griechischen Weins zu vermitteln. Mit nur 10 Plätzen ist jede Verkostung intim, persönlich und auf Authentizität ausgerichtet.
Deine Erfahrung wird von einem zertifizierten Sommelier geleitet, der eine professionelle Führung mit Herzlichkeit und Leidenschaft garantiert. Ganz gleich, ob du griechischen Wein zum ersten Mal entdeckst oder bereits ein begeisterter Liebhaber bist, die Verkostung ist so gestaltet, dass sie für alle Niveaus interessant und zugänglich ist.
Im Gegensatz zu Weingutbesuchen, die an einen einzigen Produzenten gebunden sind, bietet CHOES eine unabhängige Auswahl an Boutique-Weinen aus ganz Griechenland. Du wirst frische Weißweine von den Inseln, aromatische Bergweine, kräftige Rotweine aus den Regionen des Festlandes und seltene einheimische Rebsorten entdecken, die nur hier zu finden sind. Jeder Wein wird aufgrund seiner Geschichte und Qualität ausgewählt, sodass du einen echten Eindruck von der außergewöhnlichen Vielfalt Griechenlands bekommst.
Um die Verkostung zu bereichern, werden die Weine von lokal inspirierten Häppchen begleitet. Dabei handelt es sich nicht um Mahlzeiten, sondern um sorgfältig ausgewählte Kombinationen, die die Aromen hervorheben und den Wein in einen Kontext bringen. In unserem kürzeren 1-stündigen „Journey”-Erlebnis verkostest du vier Weine mit lokalen Häppchen, die in der Mitte des Tisches serviert werden – eine reichhaltige Einführung in den griechischen Wein, ideal für diejenigen, die nur wenig Zeit haben. Bei unserem erweiterten 2-stündigen „Discovery”-Erlebnis probierst du sechs Weine, die jeweils einzeln mit einem Snack kombiniert werden, während du tiefere Einblicke in die Geschichte, die Terroirs und die Traditionen erhältst.
Bei beiden Formaten verwebt dein Sommelier Geschichte, Kultur und Tradition miteinander. Von den Mythen des antiken Griechenlands bis hin zu den Praktiken der heutigen Boutique-Winzer erhältst du Einblicke, die über den Geschmack hinausgehen und dir eine echte kulturelle Reise durch die Welt des Weins bieten.
Dies ist mehr als eine Verkostung. Es ist eine Gelegenheit, griechischen Wein durch die Augen von Profis zu erleben, in einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, seine Geschichte, Aromen und Geschichten zu enthüllen. Mit kleinen Gruppen, sorgfältig ausgewählten Weinen und zertifizierter Führung bietet CHOES das authentischste und professionellste Weinerlebnis auf Korfu.
Includes
Wein-Guide unter der Leitung eines zertifizierten Sommeliers
Excludes
Transport (Veranstaltungsort befindet sich im Zentrum der Altstadt)
Zusätzliche Speisen oder Getränke über die Verkostung hinaus
Trinkgelder (optional, nach Ermessen des Gastes)
Important Information
- Der Verkostungsraum bietet Platz für maximal 10 Gäste und sorgt so für ein intimes Erlebnis.
Die Verkostung wird von zertifizierten Weinexperten geleitet.
Es gibt zwei Verkostungsformate: „Journey” (1 Stunde, 4 Weine) oder „Discovery” (2 Stunden, 6 Weine).
Der Veranstaltungsort befindet sich im Erdgeschoss und ist über drei Stufen erreichbar.
Er ist nicht vollständig rollstuhlgerecht, aber unser Team hilft Gästen mit eingeschränkter Mobilität gerne weiter.
Der Raum ist für deinen Komfort voll klimatisiert.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung