Gaia Wines
Græske Øer
Kort fortalt
Gaia Vine er en ret nyetableret virksomhed (i 1994), der ejer 2 moderne vingårde i de bedste og lovende P.D.O. områder af Grækenland, Nemea i Peloponnes og Santorini.
Deres mål er at præsentere de berømte græske druesorter for vinentusiaster rundt om i verden.
Der startede deres produktion tilbage i 1994 med introduktionen af 'Thalassitis', en variation af en tør hvidvin fra Santorini, der hurtigt blev en af de fineste valg i Grækenland. Siden da har virksomheden fejret utallige nye etiketter, som f.eks. 'Notios White' - et lykkeligt ægteskab mellem Moschofilero og Roditis, et år senere 'Notios Red', 'Agiorgitiko' rosé og 'Ritinitis Nobilis', en lokal retsina, som blev produceret for første gang.
'Thalassitis Oak Fermented', 'Agiorgitiko by GAIA', 'Anatolikos' og 'Asyrtiko by GAIA Wild Ferment' er nogle af de populære og anerkendte etiketter i Grækenland og udlandet. I dag er den 9.800 flasker produktion i 1994 betydeligt overgået af nogle 350.000 flasker, som de producerer med højeste kvalitet for øje.
Assyrtiko er den ædleste hvide druesort i Grækenland, der producerer tørre hvide Santorini P.D.O. vine med en unik personlighed og kraftig karakter på grund af den vulkanske, porøse jord, de lange soltimer, mangel på regn hele året rundt, havtågen og de kraftige vinde om sommeren.
