Highlights
- Fantastisk oplevelse for børn og voksne
- Lækre opskrifter for alle uanset niveau
- Fantastisk beliggenhed – tæt på Myrtos-stranden
Description
Hos ΜΑΝΑ går madlavning i arv, som det altid har været i Kefallonia – praktisk,
generøst og fuldt af smag. ΜΑΝΑ ligger over den ikoniske Myrtos-strand og direkte ved
vejen mellem Assos og Fiskardo, ligger ΜΑΝΑ på det mest centrale punkt på
øen, hvilket gør dette kursus til et let og givende stop for familier, der udforsker den nordlige del.
Dette kursus på en time giver børn mulighed for at vælge en traditionel opskrift og opleve
øens kulinariske arv på en praktisk måde, guidet af en lokal vært.
Unge kokke kan vælge deres opskrift fra den søde eller salte side af den græske tradition:
forme og bage deres egne koulourakia, de elskede græske smørsmåkager, der findes i
alle hjem på helligdage og i hverdagen; tilberede klassiske græske dips eller lave en
autentisk kefalonisk ret såsom riganada – sprødt brød toppet med tomat,
oregano og olivenolie – eller strapatsada, øens rustikke tomat- og æggeret.
Når madlavningen er færdig, bydes gæsterne velkommen til et hyggeligt, afslappet sted, hvor de kan sidde ned
og nyde den ret, de har skabt – en velfortjent smagsprøve på Kefalonias traditionelle
bord. Som et varigt minde tager hver gæst også den opskrift, de har lavet, med hjem,
så de kan bringe en lille smule kefalonisk tradition ind i deres eget køkken, uanset hvor i
verden, de måtte befinde sig i.
Pris
30 EUR per barn (1-times lektion, en opskrift efter eget valg)
Hvad er inkluderet?
1-times aktivt madlavningskursus
Valg af 1 traditionel opskrift: koulourakia, græske dips, riganada eller strapatsada
Liveinstruktør, der er fysisk til stede
Afslappet område med siddepladser, hvor du kan nyde den færdige ret
Kopi af den brugte opskrift, som du må tage med hjem
Højdepunkter
Panoramisk beliggenhed over Myrtos Beach
Beliggende ved Kefalonias mest centrale vejkryds, på vejen mellem Assos og Fiskardo
Autentiske, traditionelle græske opskrifter – søde og salte
Valg af 1 opskrift pr. kursus
Designet specielt til børn
Praktisk, guidet oplevelse fra start til slut
Gæsterne kan bagefter nyde deres egen kreation i behagelige omgivelser
Opskrift, du kan tage med hjem og genskabe hvor som helst i verden
Godt at vide
Anbefalet til børn og familier
Du behøver ingen tidligere madlavningserfaring
Gæster vælger én opskrift, der skal tilberedes, pr. kursus.
Includes
Hvad er inkluderet:
Et 1-times praktisk madlavningskursus ledet af en lokal instruktør, der er fysisk til stede
Valg af en traditionel opskrift: koulourakia, græske dips, riganada eller strapatsada
Alle ingredienser og alt udstyr, der er nødvendigt for at tilberede retten
Et afslappet område med siddepladser, hvor du kan nyde den færdige ret
En kopi af den tilberedte opskrift, som du kan tage med hjem
Højdepunkter
Beliggende ved Kefalonias mest centrale vejkryds på vejen mellem Assos og Fiskardo. Et nemt stop for familier, der tager på rundtur i den nordlige del af øen
Autentiske græske opskrifter, der spænder over både søde og salte retter
Der vælges én opskrift pr. time, så oplevelsen er fokuseret og personlig
Designet specielt til børn med en guidet, praktisk tilgang hele vejen igennem
En opskrift, du kan tage med hjem og genskabe hvor som helst i verden
Godt at vide:
Du behøver ingen tidligere erfaring med madlavning
Hver gæst vælger én opskrift, der skal tilberedes, pr. kursus
Pris: 30 EUR per barn, hvilket dækker hele det 1-times lange kursus og opskrifter, der kan tages med hjem
Excludes
Hvad er ikke inkluderet?
Transport til og fra ΜΑΝΑ, andre opskrifter ud over den valgte, ingredienser eller service, der tages med hjem, drikkevarer uden for selve smagningen (en forælder eller værge bør være til stede under hele oplevelsen).
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet