Højdepunkter
- Høst, tilbered og smag friske gård-til-bord græske retter sammen
- Nyd en middag ved solnedgang med vin og græsk musik i den parianske landsby
- Oplev et autentisk besøg på en lille gård kun 1,5 km fra Parikia
- Slap af over en middag ved solnedgang med vin, historier og ægte menneskelig forbindelse
Beskrivelse
En autentisk madlavningsoplevelse, hvor du nyder det parianske landskab på en traditionel gård, 1,5 km lige uden for Parikia. Vi vil vise dig, hvordan man laver et traditionelt græsk måltid med produkter direkte fra vores have. Vi samler dem endda sammen.
En middag ved solnedgang fyldt med græske smagsoplevelser ledsaget af lokal pariansk vin og græsk musik.
Programmet inkluderer en rundvisning på gården, forberedelse af middagen og middag ved solnedgang.
Madlavningsklasse på en traditionel gård beliggende ved Parikia, hovedbyen på Paros, en unik oplevelse for naturelskere. At tage på en rundtur på vores gård, forberede aftensmad med vores gårdprodukter og nyde en middag ved solnedgang ledsaget af lokal vin og græsk musik, er nogle oplevelser, du vil smage.
Udvalg af sæsonmenu
Vores menu ændrer sig i løbet af sæsonen alt efter de friskeste ingredienser, der er tilgængelige fra vores gård og lokale producenter. Hver klasse inkluderer et udvalg af autentiske græske retter, såsom:
Kold Forret
Tzatziki eller Røget Aubergine Dip (Melitzanosalata)
Varme Forretter
Zucchini-fritter (Kolokythokeftedes) eller Fyldte Vindruerblade (Dolmadakia)
Salat
Traditionel Græsk Salat eller Dakos
Hovedret Forberedt Under Madlavningsklassen
Fyldte Grøntsager (Gemista) eller Briam (Græske Bagte Grøntsager)
Værtens Sæsonbestemte Hovedret
Hjemmelavet Moussaka
Ovnristet Kylling eller Svinekød med Kartofler, Citron & Urter
Traditionel Rejer Pasta
Frisk Fisk eller andre sæsonbestemte specialiteter
Dessert
Hjemmelavet Is eller Sæsonens Friske Frugt
Velkomstdrink
Hjemmelavet Iste eller Opfriskende Vand
Bemærk venligst: Menuen varierer alt efter sæsonens tilgængelighed og kan ændres uden forudgående varsel. Vi er glade for at imødekomme kostbehov og madallergier, når vi bliver informeret på forhånd.
Maksimalt antal deltagere er 25.
Minimum 4 deltagere kræves for den delte madlavningsoplevelse.
Inkluderer
Alkoholiske drikkevarer
Hjemmelavet vin
Middag
Græsk landsbysalat eller dakos-salat, tzatziki, zucchini, blandede grøntsager i ovnen (briam), grillkød og stegt svinekød med kartofler. Vi serverer hjemmelavet vin, lemonade, brød, hjemmelavet is
Flaskevand
Vand
Yderligere mad eller drikkevarer
Vigtig information
- Venligst ankom 30 minutter før. Parkering er tilgængelig. Fru Flora er din værtinde og madlavningsspecialist
Nem aflysning
Aflys op til 24 timer i forvejen for fuld refundering